Torta de cumpleaños con crema moka y frutillas 🍓
Esta torta la hice para el cumpleaños de una compañera de curso. Un bizcochuelo de vainilla y otro de chocolate. Me dijo que estaba riquísima. Le gustó muchísimo. Tenía unas ganas de probar. Pero bueno era para vender.#mirecetario.
Torta de cumpleaños con crema moka y frutillas 🍓
Esta torta la hice para el cumpleaños de una compañera de curso. Un bizcochuelo de vainilla y otro de chocolate. Me dijo que estaba riquísima. Le gustó muchísimo. Tenía unas ganas de probar. Pero bueno era para vender.#mirecetario.
Paso a paso
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Los bizcochuelos de vainilla y chocolate los tengo en mi recetario (ver receta), es por eso que no los explico porque están ahí paso a paso. Los corté en cuatro capas pero usé tres, almibare cada capa, no mucho porque ya son súper esponjos. En la capa de chocolate puse chantilly con frutillas, esa foto me faltó. En la segunda capa almibarada puse dulce de leche repostero y merengues triturados como se ve en la foto.
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Luego cubrí con la tercer capa también almibarada y después decoré con crema moka y ganache de chocolate.
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Y para la terminación final coloqué las frutillas con el brillo para frutas. Y previo a lo antedicho puse virutas de chocolate. Y así quedó esta riquísima torta. A mí me encantó y a la cumpleañera más aún. Súper deliciosa.💕🤗🤗
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