Topping Mie Ayam

Bikin topping mie ayam tapi untuk lauk makan 😀 Saya banyakin kuahnya dan kurangi kecapnya jd ngga tll gelap.
Source @Restu_9879103
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16406970
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam, kucuri jeruk nipis, diamkan sebentar, bilas lalu potong2 dadu. Kupas telur rebus yang sudah hilang uap panasnya.
- 2
Siapkan bumbu halus dan irisan bombay dan daun bawang. Panaskan secukupnya minyak sayur, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan sereh hingga harum.
- 3
Masukkan potongan ayam, tambahkan irisan bawang bombay, kecap manis, gula merah, lada bubuk, secukupnya garam dan kaldu bubuk. Lalu aduk rata, masak sambil diaduk-aduk hingga daging ayam berubah warna dan bumbu meresap ke daging ayam. (Note: gunakan api kecil). Kemudian tambahkan secukupnya air, masukkan telur rebus.
- 4
Masak hingga ayam matang dan kuahnya berkurang/menyusut, sesekali diaduk. Terakhir sebelum diangkat masukkan irisan daun bawang, aduk rata, masak sebentar hingga terlihat layu. Koreksi rasanya sebelum matikan kompor. Topping mie ayam siap dinikmati.
Ditulis oleh
Resep Serupa

Toping Mie Ayam


Topping Mie Ayam Jamur


Mie ayam ala grobakan


Topping Mie Ayam


Mie Ayam Kriuk


Mie Ayam Wonogiri


Mie Ayam


Ayam Kecap (Topping Mie Ayam)


Topping Mie Ayam


Mie Ayam #BandungCooksnap4_HesHidayat


Mie Yamin (Mie Ayam Kering)


Ayam kecap untuk Topping mie ayam


Topping Mie Ayam


Mie Ayam


Sambal Bakso / Mie Ayam


Ayam kecap (topping mie ayam)


Chicken Teriyaki Topping Mie Ayam


Topping Mie Ayam


Ayam Untuk Topping Mie Ayam


Topping mie ayam


Mie Ayam


30#👌Topping mie ayam #festivalresepasia


Mie Ayam Bumbu Kuning


Topping Mie Ayam


Topping mie ayam jamur


Mie ayam


Topping Mie Ayam


Topping Mie Ayam


Mie Ayam Bangka 🍜🐔❤


Mie ayam

Komentar (2)