Tarta frutal
Juana Diaz @Juanidiaz123
Esta receta es para un molde de 26 cm, sería un molde para pizza que son más grandes
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar la manteca pomada con el azúcar, después agregar los huevos, la ralladura de limón y esencia de vainilla, mezclar bien todo, ahora agregamos la harina 0000 previamente tamizada con el polvo de hornear.(También pueden usar harina leudante) tratamos de unir bien todo los ingredientes; nada de amasar solo unir. Después ponemos la masa en una bolsita o papel film y llevar a frío por 30 minutos.
- 2
Estirar la masa y poner en la pizzera previamente enmantecada y enharinada. Pinchar la masa para que no se hinche al cocinarse, llevar a horno precalentado a 180 ° por 8 o 10 minutos. Ya lista dejamos descansar; decoramos con la crema pastelera y las frutas, para el brillo use almíbar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juana Diaz le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta cocinar e ir probando cosas nuevas, me encanta el poder compartir con ustedes las recetas que hago y que pueden hacerlas. Gracias por tomarse el tiempo en seguirme, reaccionar o comentar 🥰💖
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