Teriyaki Glazed Salmon

Cerita dibalik masakan ini? Terburu2 masak ini buat setoran #BALONChallenge utk tema posbar #PesonaPinkDalamSajian hahahaa.
Waktu buat ini, sdh jam 21.00 tgl 22 oktober 2023. Udah mau tidur, eh baru keinget belom kirim reseep! Aaak! Panik bgt! Sempat terpikir utk gunain wild card, tapi gak rela, sayang baru pekan awal2 udah pake wild card.
Lsg buka kulkas dong, cari stok bahan yg bisa dipake buat setor resep. Alhamdulillah masi ada salmon 1 pak. Lsg dikeluarin n defrost.
Cuuuss...cek resepnya
Teriyaki Glazed Salmon
Cerita dibalik masakan ini? Terburu2 masak ini buat setoran #BALONChallenge utk tema posbar #PesonaPinkDalamSajian hahahaa.
Waktu buat ini, sdh jam 21.00 tgl 22 oktober 2023. Udah mau tidur, eh baru keinget belom kirim reseep! Aaak! Panik bgt! Sempat terpikir utk gunain wild card, tapi gak rela, sayang baru pekan awal2 udah pake wild card.
Lsg buka kulkas dong, cari stok bahan yg bisa dipake buat setor resep. Alhamdulillah masi ada salmon 1 pak. Lsg dikeluarin n defrost.
Cuuuss...cek resepnya
Cara Membuat
- 1
Siapkan fillet daging ikan salmonnya.
- 2
Cuci bersih daging ikan salmon, lalu beri jeruk nipis dan garam. Balur seluruh permukaan daging ikan dg garam dan air jeruk nipis. Diamkan sampai kurang lebih 10 menit. Stlh itu cuci bersih kembali daging ikan salmon.
- 3
Panaskan wajan, lelehkan mentega lalu masak daging ikan salmon mulai dg bagian kulitnya. Jika sdh matang balik daging ikan salmon, masak lagi sampai daging matang scr keseluruhan.
- 4
Jika daging sdh matang, masukkan bawang putih geprek, tumis dg sebagian mentega yg meleleh. Tumis sampai harum lalu masukkan saos tiram, kecap asin, kecap manis, minyak wijen, dan gula pasir. Masak sampai bumbu2 bergelembung.
- 5
Jika bumbu sdh bergelembung2, masukkan air, lalu masak sampai bumbu dirasa sdh meresap ke dlm daging ikan, atau sampai kuah asat dan daging ikan salmon terlihat berkilau bumbu. Lalu matikan kompor.
- 6
Sajikan teriyaki glazed salmon.
Resep Serupa
-
Teriyaki salmon Teriyaki salmon
salmon merupakan salah satu protein yang memiliki kandungan omega 3 yang baik dikonsumsi. tetapi memang aroma dari ikan ini sedikit berbeda dari ikan yang biasa kita temui dipasar, aromanya sedikit amis dan cukup menyengat kalau tidak dimarinasi/diolah dengan baik. hari ini saya berbagi resep teriyaki salmon terfavorit, hidangan salmon kali ini merupakan salah satu yang terfavorit ba hkan orangtua saya jadi suka salmon juga. hihihi... untuk saus teriyaki bisa menggunakan mirin halal ya, begitu juga dengan sake bisa diganti dengan mirin dan diberi tambahan sedikit gula untuk menyeimbangkan rasanya. :)ayo, dicoba bunda, resep sederhana teriyaki salmon ala dapursivita :) dan jangan lupa ikutan berbagi resep dicookpad #BALONChallenge #PesonaPinkDalamSajiandalam mendukung gerakan bulan kesadaran kanker payudara bersama cookpad dengan berbagi informasi tentang makanan yang baik dikonsumsi dan yang harus dihindari.saya tag teman-teman cookpad yang memberikan ide masak favorit @cook_7747511_nana @vitajaurina @julie_07 :)) DAPURSIVITA -
-
-
Salmon Teriyaki Salmon Teriyaki
Dari dulu pengen bgt buat salmon grilled with teriyaki glaze kaya yg biasa dijual di resto2 jepang. Berkali2 coba gagal melulu krn slalu hasilnya malah gosong kulit salmon nya dan akhirnya menyerah dan seringnya beli di resto jepang / beli saus teriyaki utk disiram di salmon grilled nya. Iseng2 ngubek2 resep salmon di cookpad ketemu resep salmon glazed nya dari member cookpad (YnY). Dicobain resepnya ternyata berhasil! Yeay!! Senangnya.. Cuman ada aku modif sedikit dgn ditambahkan beberapa bahan sesuai seleraku dan rasanya dijamin enak! 😊 Lidya K. -
Salmon Teriyaki Salmon Teriyaki
Pasti ibu2 dah pada tau nih segudang manfaat dari mengkonsumsi ikan salmon ini. Selain rasa nya yang emang enaaaak bangetz, ikan ini cocok dikonsumsi dewasa dan anak2 utk perkembangan otak nya...karena mengandung sumber lemak fan protein serta omega3 yg baik buat tumbuh kembang anak2.Udah pasti dimasakin ini anak2 doyan pake bangetz dueh...kepoin terus yaa^^ Anggraita -
Salmon Honey Glazed Teriyaki Salmon Honey Glazed Teriyaki
Judulnya keren tapi masaknya guampang banget.cocok bgt utk bumil kayak saya yg lagi muales masak atau menu praktis sahur atau siapapun yang lagi cooking blues males mampir ke dapur tapi ingin makanan bergizi dan enak.Sumber dari ci Yny,recook masakan ini mah udah ngga terhitung kali.tiap kali selalu sukses,bumbu selalu dipel sama suami pake nasi jadi piring makannya selalu licinnnn sesudahnya *hihihi.Ini juga bisa utk mpasi 1 th keatas ya tapi aku skip merica Freda Halim -
Salmon Teriyaki Salmon Teriyaki
Assalamu’alaikum,,Ikutan event #BelanjaIdeDiPasarCookpad semoga dapetin #SarungTanganCookpadKategori Ayam dan Ikan : Ikan SalmonKategori bahan masak & kue : Kecap AsinSetelah bikin saus teriyaki,, skrg kita buat hidangan utamanya yuk...Salmon TeriyakiMasak salmon ini ngga perlu lama mam,, lrna Salmon itu jenis ikan yg cepet mateng.Aku suka bgt sama Salmon krna kandungan gizinya yg sangat baik.Keunggulan Ikan Salmon ada pada protein dan omega-3 yg tinggi.buat aku yg punya anak balita,, konsumsi ikan salmon snagat bagus untuk kecerdasan otak dan tumbuh kembangnya.#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Mrs. Ferdi -
Grilled Salmon Teriyaki Grilled Salmon Teriyaki
Ngidam grilled salmon tp kalau beli jadi mahal.. kebetulan lewat di supermarket lg murah yo wis coba.. first trial and success Shinta -
Salmon teriyaki Salmon teriyaki
#PejuangGoldenApron3#week24Salah satu masakan, yg termasuk gampang buatnya. Hanya butuh 10-15 menit utk memasaknya. Kali ini coba beli salmon tanpa kulit..aduh pas di masak..pada patah2. Jadi kalau bisa..beli salmon yg ada kulitnya ya 😄. Dan saran saya..menggoreng salmon wajib pakai teflon/non-sticking pan untuk menghindari salmon lengket ya. Ang Mardiana (Diana) -
Salmon Teriyaki Salmon Teriyaki
Source #RiniDwiAstutiPunya salmon diginiin udah enak moms 😊 dijamin rasanya manis gurih nagih dehLink resep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13445486-salmon-teriyaki?invite_token=1A12CQ61Mp31HxKwMJM4HRCj&shared_at=1612168750#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis aniesaryono -
Salmon Teriyaki Salmon Teriyaki
Alhamdulillah dapat kiriman salmon dari teman, tapi bingung mau dimasak apa, langsung deh keluarin senjata pamungkas, buka cookpad!! Setelah mempertimbangkan ketersediaan bahan di rumah, ketemulah resep simple dari mbak Rini Dwi Astuti di Depok. Langsung deh eksekusi. Mama senang, anak kenyang.#BanggaKirimRecook#CookpadCommunity_Malang#Cenilupis Mama Snacker -
Salmon Teriyaki Salmon Teriyaki
Udah lama gak upload resep d Cookpad 😄Padahal banyak yg udah d masak dan pengen d bagi resepnya. Kali ini bikin Salmon Teriyaki, karna penasaean sama Salmon jujur saya baru kali ini masak dan makan Salmon 😂 Anisa PWP
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar