Simple pasta resepi yang boleh dibuat dan dihidangkan. Masa amat singkat dan mudah. Sedikit berkenanaan cacio e pepe atau bahasa melayu dia black pepper dan cheese adalah psta yang light dan tak heavy flavoured. Makanan ini berasal dari Rome di Italy. Bahan untuk cheese yang digunakan adalah Pecorino Romano( cheese susu kambing) tapi memandangkan cheese di Malaysia sangat lah mahal dan kebanyak kan didalam supermarket adalah bukan cheese yang asli dan artificial so saya gunakan parmigiana atau dikenali sebagai parmesan.

Masak Lemak telur itik yang mudah dan ringkas.

Global Apron 2024 Challenge 11 : One-Pot Meal#GlobalApron2024#Itik (3P)#Kentang (2P)#Kacangmerah (1P)#Ladahitam (1P)Total 7P✅Inspirasi dari Pinterest..Arroz De Pato Recipe: Portuguese Duck RiceTetapi ada bahan yang tidak dapat digunakan kerana tdk halal tetapi itu tak menghalang utk Alin cuba resepi nya..Ada bahan yg boleh masukkan kita on aje.. Alin tambah red beans walaupun xde dalam list nya supaya lagi nampak menarik dansbgai idea baru..Itik yang alin beli.. Sangat lembut dah dagingnya.. Walaupun hiris tebal ianya sangat lembut untuk di makan.. Dan tak ada rasa kuat sgt "keitikkan" nya tu🤣🤣Sedap lah senang cerita.. Nanti boleh rujuk gmbr nya dan alin oder dari encik "sopi" saja🤭

Hari ini bercadang untuk memasak itik salai frozen yang dibeli daripada sahabat lama. Hanya terbayang satu jenis masakan saja: Gulai Lemak Itik Salai.Tapi terfikir pula, kalau masak gulai lemak, perlu tanak nasi juga. Tak rasa pun nak makan nasi. Atau mungkin bakar saja itik salai itu dan makan dengan sos.Entah bagaimana, teringatkan si bujang Arjuna Beta, suka makan spaghetti. Boleh saja masakkan spaghetti dengan itik salai ini. Pernah makan masakan ini dulu. Kali ini cuba untuk masak sendiri kali ini.Alhamdulillah hasilnya mengujakan; sedap dan amat puashati.#cppassport

Ini salah satu menu diet yang pernah saya amalkan. Yela saje-saje upload menu diet kan, dah hari2 update resipi bukan diet. Kali ni meh tengok resipi diet yang sedap dan versi sihat gitu.

Setiap kali perayaan, masakan itik pak lo adalah wajib di rumah saya.Kebiasaan nya itik Pak Lo ini di masak oleh kaum Cina 😊

Rendang atau Randang Padang Hitam asli merupakan hidangan temurun warisan Padang di Sumatera Barat Indonesia. Ia adalah hidangan asli Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah ratus dan santan.#RendangPadangHitamDagingBetis#HidanganUtama#BersamaChefSyah#ClassicalCookingInTheModernWay

#semangatmerdeka #fusionantarabangsaSekali sekala bosan makan daging itik salai masak lemak cili api dengan nasi, harini kita cuba sesuatu yang baru. Menu ini seakan-akan laksa thai tetapi kali ini resepi saya versi gabungan eropah (itali) dan asia (malaysia). Sangat sedap sebab aroma itik salai (bakar) itu sendiri sangat membangkitkan selera.

#benderaoren2#mk89masakTELUR#mk89masakCPPASSPORT🇧🇹 BHUTAN 🇧🇹sesuai untuk breakfast+roti bakar sosej,kacang panggang😋Gondo datshi adalah hidangan tradisional Bhutan di mana Gondo bermaksud telur dan datshi bermaksud keju.Secara ringkas, Gondo Datshi terdiri daripada campuran telur goreng dan keju petani dalam jumlah besar mentega tanpa garam yang terbuat dari susu lembu atau susu yak.Ia dianggap sebagai salah satu hidangan unik di negara kita Bhutan. Ia dibuat terutamanya ketika ada acara-acara khas, festival, perjumpaan, pergi berkelah atau ketika tetamu datang.Dahulu, hidangan ini adalah salah satu hidangan hebat yang diberikan kepada ibu baru selepas melahirkan untuk pemulihan kesihatan kerana telur dan keju adalah sumber protein yang sangat baik

Resepi ni pun saya amik dari sini juga cuma saya tambah ikut selera saya sikit. Masak telur itik ni kena sabar sbb dia kena satu persatu tapi mudah je. Selamat mencuba! 😂 First time buat

Ulam Sudu Itik merupakan sejenis pokok tumbuh didalam kawasan berair seperti kangkung, mempunyai daun lembut dan batang berongga seperti kangkung. Sedap dijadikan ulam mentah atau pun kerabu.Juga sedap masak goreng Belacan#goldenapron2020

Global Apron 2024 Challenge 44: Middle East#GlobalApron2024#Ayam (1)#Timun (1)#Kunyit (1)#Yoghurt (3)#Minyakzaitun ( 2)#Jintanputih (1)9pShish Tawook berasal dari negara-negara Timur Tengah, terutamanya Lubnan dan kawasan Levant (merangkumi Syria, Jordan, Palestin, dan Israel). Hidangan ini juga popular di Turki, di mana ia dikenali sebagai "Tavuk Şiş."Asal Usul dan Nama"Shish" bermaksud "lidi" dalam bahasa Turki."Tawook" pula bermaksud "ayam" dalam bahasa Arab dan Turki.Oleh itu, Shish Tawook merujuk kepada ayam yang dicucuk pada lidi dan dipanggang, menjadikannya hidangan sate versi Timur Tengah.KepopularanShish Tawook menjadi salah satu hidangan ikonik di Timur Tengah kerana:1. Rempah Autentik: Perapan ayam menggunakan rempah tradisional Timur Tengah seperti jintan, paprika, dan lemon, yang memberikan rasa yang unik dan kaya.2. Hidangan Seimbang: Ia biasanya dihidangkan bersama salad segar, roti pita, dan pelbagai sos seperti hummus atau toum (sos bawang putih).3. Cara Memasak Versatil: Hidangan ini sesuai dimasak di atas grill, ketuhar, atau kuali, menjadikannya mudah untuk dinikmati di mana-mana sahaja.