سالاد تخم‌مرغ و اسفناج

zohreh_healthyfood
zohreh_healthyfood @zohreh1990

#سالاد
#رژیمی
#اسفناج

من این سالاد رو بعنوان وعده اصلی در نظر گرفتم. بنابراین ۱.۵ تا ۲ تخم‌مرغ به ازای هر نفر استفاده کردم.
(با فرض دو تخم‌مرغ کالری این بشقاب حدود ۳۰۰ و پروتئین حدود ۲۰ گرم است.)

سالاد تخم‌مرغ و اسفناج

#سالاد
#رژیمی
#اسفناج

من این سالاد رو بعنوان وعده اصلی در نظر گرفتم. بنابراین ۱.۵ تا ۲ تخم‌مرغ به ازای هر نفر استفاده کردم.
(با فرض دو تخم‌مرغ کالری این بشقاب حدود ۳۰۰ و پروتئین حدود ۲۰ گرم است.)

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ نفر
  1. 100 گرماسفناج (با یه بدون کاهو)
  2. 1.5 تا (2 عدد)تخم‌مرغ آب‌پز شده
  3. 1 عددنان تست
  4. برای سس
  5. 1 ق غ خماست (یونانی)
  6. 1 ق م خمایونز (من مایونز خردل استفاده کردم)
  7. پودر سیر، پاپریکا و نمک به مقدار لازم
  8. سبزیجات معطر: گشنیز و شوید

مراحل تهیه

  1. 1

    اسفناج و کاهو را خرد می‌کنیم و در ظرف می‌ریزیم، تخم‌مرغ‌ها را هم به شکل دلخواه(مکعبی، حلقه‌ای و...) به قطعات کوچکتر تقسیم می‌کنیم و به اسفناج‌ها اضافه می‌کنیم.
    نان تست را به مکعب‌های کوچک تقسیم می‌کنیم. با مقدار کمی روغن زیتون و پودر سیر تفت می‌دهیم. (اگر دوست دارید نان برشته تر و معطر تری داشته باشید، در مقدار بیشتری روغن زیتون، یک حبه سیر ورقه شده را کمی در روغن سرخ کنید سپس سیر را خارج کرده، نان‌های مکعبی را به روغن آغشته کنید و در فر یا در تابه در معرض حرارت قرار بدید تا طلایی شوند.)

  2. 2

    مواد سس را با هم ترکیب می‌کنیم و به اسفناج و تخم‌مرغها اضافه و ترکیب می‌کنیم.
    بعد از ترکیب کردن سس و سالاد، تکه‌های نان را به سالاد اضافه میکنیم.
    من برای روی سالاد از پیازچه و کنجد استفاده کردم.
    نوش جان 😊💚

  3. 3
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
zohreh_healthyfood
zohreh_healthyfood @zohreh1990
در
کار و حرفه اصلی من در زمینه هنر تجسمیه🖌️🎨، و به آشپزی هم خیلی علاقمندم. درست کردن انواع #سالاد و طعم مواد غذایی ترکیب شده در سالاد رو دوست دارم.و مدتیه که سعی می‌کنم غذاهام رو سالم بپزم.کیفیت زندگی خیلی مهمه!☺️کانال تلگرامم:@salamati_diet_healthy
بیشتر

دستورهای مشابه