Ponche de crema Venezolano 😋🇻🇪
Nohedys Gomez @cook_39603128
Esta bebida es una de las más encantadoras en nuestro país, especialmente en la época decembrina, además es elaborada a base de leche condensada acá les comparto mi receta 👇 👇
Ponche de crema Venezolano 😋🇻🇪
Esta bebida es una de las más encantadoras en nuestro país, especialmente en la época decembrina, además es elaborada a base de leche condensada acá les comparto mi receta 👇 👇
Paso a paso
- 1
En una olla colocar la leche condensada, la leche líquida los clavos de olor y la canela, revuelva y caliente sin dejar hervir.
- 2
En un tazón agregar las yemas de huevo la cucharadita de Maicena y mezcle bien.
- 3
Cuando la leche esté caliente, agregar una taza de esta mezcla a las yemas con la Maicena y mezcle rápidamente.
- 4
Agregar esa mezcla de leche y huevos al resto de la leche y seguir cocinando a fuego medio y revolviendo constantemente hasta que la mezcla espese.
- 5
Bajar del fuego y dejar enfriar por unos minutos. Agrega el Ron y revolver. Ve probando la cantidad de licor que desee. Agrega nuez moscada recién rallada al gusto.
- 6
Dejar enfriar y envasar en una botella de vidrio. Servir frío y disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nohedys Gomez le encantará ver cómo quedó.
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