Pan con salvado y semillas en sartén 💚
Carolina C @MCarol
Les comparto una receta de pan que le encanta a mi familia. Es muy fácil de preparar y lleva poco tiempo.
Pan con salvado y semillas en sartén 💚
Les comparto una receta de pan que le encanta a mi familia. Es muy fácil de preparar y lleva poco tiempo.
Paso a paso
- 1
Mezclar la harina con el salvado y la sal. En el centro colocar la levadura con el azúcar. Agregar un poquito de agua tibia sobre la levadura y esperar que espume un poco.
- 2
Incorporar las semillas, el aceite e ir agregando agua tibia hasta formar la masa que podamos llevar a la mesada; formar el bollo de masa, tapar y dejar que duplique su tamaño
- 3
Separar porciones de masa más o menos iguales. Formar bollitos. Ir estirando cada bollito con ayuda del palo de amasar. Los estiro bien de manera que queden delgados. Llevar a sartén caliente. Cuando forme globos la masa lo podemos dar vuelta y cocinar del otro lado.
- 4
Retiramos. Aquí los coloco sobre una madera. Pueden taparlos con un repasados para que se mantengan tibios. Preparo estos panes ya sea para sándwich o para comer con mermelada.
- 5
También preparo la receta sin gluten, de panes ricos y nutritivos que ya les compartí
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carolina C le encantará ver cómo quedó.
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Comparto aquí las recetas que voy creando para mi familia.Soy sommelier y bartender, además de. cocinera amateur, y con especial atención a las recetas sin tacc, pero ricas para compartir con todos. 💚😋ig: @carolrecetasconysintacc
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