料理步驟
- 1
起油鍋放入魩仔魚乾煸。
- 2
煸至乾、香、酥。
- 3
加入蒜頭炒出蒜香味,加入白胡椒即可。
相似食譜
-
-
蒜香吻仔魚(簡單料理) 蒜香吻仔魚(簡單料理)
#2025我的廚房挑戰:蔬食年菜:我要多煮些特別的料理分享給大家,炒得鹹香的吻仔魚簡簡單單配上白飯就很好吃!#這一盤不論是配飯拌粥都很適合,吻仔魚具有高鈣高蛋白又沒有魚骨,又加了四季豆及雞蛋,很適合小孩食用,可是如果要給小朋友食用,就別加辣椒跟胡椒鹽。#自己動手做美食,其實很簡單不難,雖然看起來好像很複雜,只要跟著我作,一步步就可以完成一道美味好料,如果可以和家人或朋友一起料理的話,也可以添增生活趣味喔。 潘俊霖的(簡單料理)
更多推薦食譜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/17143561
留言