Sayur lodeh sat-set

Pengen berangkat kerja, males ribet masaknya, tapi pengen makan sehat

Ceritanya sdh beli paketan sayur asem dan sdh nginep di kulkas 2 hr tapi cuaca mendung grimis hujan efek imlek jd krg cocok dgn sayur asem. Jadi drpd membusuk sia² akhirnya dibikin sayur lodeh sajalah toh msh mirip².

sekarang ga takut ga enak lagi kalo masak sayur ini,karena sudah tau teknik memasaknya yang benar ..Awalnya sering diprotes sama mentorku sang suami 😁😁..kurang inilah,kurang itulah..sampe stres duluan kalo mau masak ini sayur 😁😁...Tapi sekarang selalu dipuji puji,ko enak maaah 😁😁😁😁..Yang penting mau belajar dan terus semangat menyajikan hidangan buat keluarga tercinta yaa moms ..

punya tempe sama terong dikulkas bingung mau dimasak apa ya, pas tukang sayur lewat bawa sayur asem bungkusan sama kelapa, ya udah dech bikin sayur lodeh aja, dan yipii suami bilang enak..

Niatnya mau masak sayur asem, tapi isian asem dalam sayurnya sedikit banget, dan mau beli asem malah di kang sayur habis, alhasil di masak lodeh saja 🤭 bumbu resep kata ibuk ku, baru pertama kali bikin sayur lodeh alhamdulillah enakk, anak² pas pertama kali nyobain juga ternyta suka alhamdulillah.. Untuk isian bisa sesuai selera ya, ini saya beli sayur asem yang sudah bungkusan, lalu saya tambahkan wortel sendiri#GenerasiAprontis

pake sisa sisa bahan di kulkas karena belum belanja lagi tapi pengen makan yang berkuah gurih.

Sayur lodeh adalah masakan sayur yang berkuah santan khas Indonesia, terutama di daerah Jawa Tengah dan DI Yogyakarta. Sayur lodeh mempunyai berbagai macam variasi terutama pada bumbunya, ada yang santannya berwarna putih dan ada juga yang santannya berwarna kuning kemerahan. 

Terhitung baru setahun belakangan ini saya aktif di dapur dan memasak makanan utk keluarga. Setelah 12 tahun menikah, sekitar Juli 2019 lalu otodidak memasak dan akhirnya jatuh cinta dg dunia masak. Cookpad sangat berarti bagi perjalanan memasak saya, dari sinilah saya terpacu utk memasak olahan sendiri maupun me-recook resep masakan para teman cookpader di sini 😍😍Banyak menu pertama yg saya masak dan berhasil karena bantuan Cookpad, seperti membuat sayur lodeh ini. Utk pertama kalinya referensi saya adalah resepnya Mba Vicky Ummu Zahra. Resepnya cocok di lidah kami sekeluarga. Paling saya tambahkan sedikit terasi/ebi saja. Udah cukup lama nyimpen resepnya dan udah recook berkali-kali. Akhirnya pecah telur juga kali ini di program #BanggaKirimRecook tahap 2 ini.Ini resep aslinya Mba Vicky 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11872514-sayur-lodeh-ala-sunda?invite_token=JeQLbTmAzk7f3A1DKyfWHHwA&shared_at=1598806730#BanggaKirimRecook#PejuangGoldenApron3#lodeh

Bingung mau masak apa, karena jarang masak jadi sayuran dikulkas juga seadanya bgt, akhirnya masak sayur lodeh aja dengan sayuran seadanya.#PejuangGoldenApron2

Paling enak masak sayur lodeh itu bikin sambel + ikan asin😋😋😋😋