Bubur Manado atau dikenal juga dengan nama Tinutuan ialah makanan khas Indonesia dari Manado.Bubur Manado ini dibuat dari nasi yang dicampur dengan berbagai jenis umbi, beragam sayuran dan bumbu rempah yang bikin rasanya jadi unik, enak dan gurih. Apalagi kalau dimakan dengan sambal dan ikan asin..makin maknyos.Cocok nih sebagai menu sarapan yang kaya nutrisi.#GenerasiAprontis

Penasaran ama bubur Manado ini dr postingan teman yg org Manado, minta resep dan sy liat postingan @dapurvy ternyata resepnya sama cuma takarannya yg berbeda,,,, Tips d @dapurvy jg diikutin emg bkin rada bubur ini endes dan aromanya harum,,,Tips agar bubur Manado ini enak:1. Serai dibanyakin 5 buah agar harum2. Warna kuning agar cantik, labu kuning sebagian dipotong dadu sebagian dilumatkan3. Bubur dicampur dengan bawang putih cincang yg d tumis dengan minyak dan lada bubukYuk dicoba mom, dijamin ketagihan 😍😍

Kalau ditempatku seringnya blg tinutuan drpda bubur manado. Dan kali ini sy tdk menggunakan bayam karena bayam gak bisa dipanasin yah,,..dan untuk bubur manado kali ini gak dimasak sekalian yah biar masih segar tiap kali mau makan..

Solusi sehat & mudah buat anak yg gak doyan sayur.Alkisah, masih dengan bayi yang gak doyan sayur, saya teringat dengan bubur pedas. (Rindu kampung😭). Dulu juga saya ogah makan sayur, sampai emak bikinin bubur pedas. Makanan khas Kalimantan Barat yg 90% isinya sayur. Dan gak pedas (kecuali ditambahin sambal).Tapi sayangnya disini tidak ada daun kesum plus ribet sangrai beras & kelapa. Maka Bunda Rahman beralih ke resep yg mirip tp lebih simpel. Bubur Manado, yang di tempat asalnya bernama Tinutuan.Tinutuan adalah masakan khas sulawesi utara. Kalau bubur pedas biar lebih mantab dikasih daging topping teri&kacang goreng, maka tinutuan menggunakan udang dengan lauk ikan asin dan sambal terasi. Maknyoss. Bisa nambah 2 kali. (Gagal diet ini mah).Setiap bikin langsung satu panci penuh dan habis hari itu juga. Sampai anak tetangga aja doyan.Resep kali ini gak pakai udang dan daun gedi. Sayurnya juga saya tambah wortel dan buncis, jadi hasil akhirnya cenderung manis, seauai kesukaan Rahman. Saya modif dr Resep dapurVY.#bikinramadanberkesan

Bikin bubur ini sebenarnya sudah lama, sekitar tahun lalu pas masih hamil. Waktu saya hamil kemarin orang bilang kalau hamil tua nafsu makan jadi bertambah... Tapi entahlah sampai mau lahiran kok saya bawaannya males makan dan benciiii banget ma ayam dan daging-dagingan. Alhasil makanpun agak susah, diperparah lagi saya tidak doyan susu hamil. Dududu... Berat badan cuma nambah 6 kilo saja selama hamil... Sampai khawatir. Untungnya saya suka sayuran, jadi makan saya akali dengan makanan yg banyak sayurnya. Salah satu yg sering saya buat ya si bubur manado ini. Buatnya gampang, tinggal cemplung-cemplung, sarat vitamin karena banyak sayuran... Tapi harus tetp pakai lauk berprotein ya bu ibu... Kebiasaan saya jangan ditiru. Oh ya, aslinya salah satu bahan wajib si Tinutuan ini adalah daun gedi, tapi berhubung tidak ada, ya sudah skip sajalah tidak apa-apa. Tetep enak, kok. Cobain yuk!

#Wanilahmeolahbeasaini hasil recook dari mba giok lean's life.awalnya si dpt ide ,karna pas lg cerita2 sm adik ipar ,ceritanya gini pas adik ipar pacaran sama org manado sering di antarin bubur sm pacar dia,na kebetulan pd waktu itu suami bersama adik,katanya suami sngt suka makan bubur manado,singkat cerita na muncullah ide untuk buatkan sang suami bubur manado.jujur baru kali ini buat bubur manado dan teryata sgt enk dan bikin nagih dan nagih suamiku sgt suka.

Tiba² pengin makan bubur Manado. Karena lokasi beli jauh dr rumah dan kebetulan masih ada sambal roa oleh² dari suami. Jadilah eksekusi bikin bubur Manado/ tinutuan ini.Mau dimakan untuk sarapan, makan siang atau makan malam cocok² ajaSelamat memasak..

Bubur Manado adalah bubur yang paling saya cari selama merantau di Jogja. Karena pandemi; tante bubur manadonya tutup. Berbekal instruksi oma Itsje dan alam bawah sadar lidah; saya pun eksekusi. Ternyata; hasilnya tidak mengecewakan. Saya bangga menjadi orang Manado.

ini kesukaan paksu kalau hari minggu pasti deh bun bikinin bubur manado yah... asiappp deh tempur di dapur.... enak banget di makan sama ikan asin dan sambal kemangi... 🤤#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Kalsel

Ikut meramaikan posbar kali ini yang bertenakan labuDan saya membuat masakan khas dari Sulawesi Utara yaitu Bubur Manado atau orang juga sering menyebutnya dengan TinutuanBubur Manado atau Tinutuan merupakan campuran berbagai macam sayuran, tidak mengandung daging, Tinutuan biasanya disajikan untuk sarapan pagi beserta berbagai pelengkap hidangannya. Walaupun demikian, tinutuan umumnya tetap dapat ditemukan di berbagai rumah makan di luar waktu sarapan.Source : @dapurVY#MasakLabu#Kombes_MasakLabu#CookpadCommunity_Bekasi

Kebetulan ada nasi berlebih pas sahur, jadi di buat Bubur Manado aja.. 😁Si mami jg kempunan bgt pengen makan bubur Manado, jadi pas lah tuuu..Ini resep diadaptasi dari resepnya DapurGiok.. ada bbrp bahan yg tdk dipakai seperti daun gedi, krn di Batam susah nyarinya.. walaupun dgn bahan yg ready dirumah, rasanya ttp maknyooos.. 😋😁#PejuangGoldenApron3

Bubur manado atau tinutuan atau miedal makanan khas manado terbuat dari sayur2n enak disantap panas2 dengan sambal roa atau sambal terasi...Saya selalu suka bikin bubur manado yang benar2 asli bubur mando warna nya kuning dengan labu asli..karena biasa nya saya makan bubur manado di sini lihat dari gambar menu makanan sangat menggiurkan eh begitu makanan nya datang saya tidak bisa makan sama sekali...jadi jika ingin makan bubur manado selalu buat sendiri saja dirumah...Bubur manado itu dengan bahan2 seperti ini yg asli :Beras,singkong kuning atau ubi jalar,Ubi orange ,jagung,serei geprek,kangkung,bayam,sayur gedi,kemangi,daun kunyit,sayur bulu atau rebung (resep jmn dlu pke ini) dan labu kuning utk membuat kuning bubur nya,trs bumbu nya Bawang putih,garam,dan penyedap rasa sesuai selera,pelengkapx Tahu goreng atau rebus,mie kuning basah,telur,ikan asin,sambel roa dan nike goreng...#buburmanadoasli#dapurclara#