Πατάτες "σπαστές" με μπαχαρικά

Από την αυλή του μπαμπά και της μαμάς κατευθείαν στο πιάτο, σίγουρα αξίζουν μια συνταγή πεντανόστιμη με μεράκι. Τα κολοκυθάκια κομμένα σε λωρίδες είναι πολύ πιο ιδιαίτερα κατά την γνώμη μου, το αλεύρι καλαμποκιού και η φρυγανιά τα βοηθάει να γίνουν τραγανά και να απορροφηθούν τα υγρά, όσο για τις πικάντικες τσακιστές πατάτες, τα λόγια είναι περιττά, η γεύση υπερνικά. #Ιούνιος

Ξεροψημένες και τραγανές με ανθό αλατιού είναι μαγικές!!Τις τρώμε σαν συνοδευτικό γενικώς, σαν σαλάτα, με ομελέτα, με διάφορες σαλάτες, με ό,τι σας περισσεύει στο ψυγείο !!! #Πάσχα

Πριν ενα χρονο περιπου καθομουν ωραία ωραία στο καναπέ και παρακολουθούσα το "Chef στον αέρα" και βάζει μια συνταγουλα σουπερ ευκολη. Δεν ηθελα και πολύ και την επομενη μέρα την εφτιαξα. Ευκολη, χορταστική,γευστική, χωρις πολλά λιπαρά (γιατι οι πατατουλες οταν τις βράζεις και μετά τις τηγανισεις δε ρουφάνε λαδι/βουτυρο, απλα κανουν μια ωραία κρουστα) και εμφανισιμη.

Πολύ εύκολη και απλή συνταγή με #πατάτες με #αποξηραμένα #αρωματικά ψημένες στον φούρνο.

Smashed potatoes ή τσακιστές είναι baby πατατούλες που πρώτα τις βράζουμε, τις “πατάμε” και μετά τις ψήνουμε στον φούρνο. Αυτές οι τσακιστές πατάτες γίνονται τραγανές, χωρίς περιττά λιπαρά, έτοιμες να κλέψουν την παράσταση. Κάπου ανάμεσα σε ψητές πατάτες και τραγανές τηγανητές, είναι εύκολες στην παρασκευή τους και χαμηλές σε θερμίδες. Το καλύτερο μέρος τους είναι οι τραγανές άκρες τους.

Αγαπημένες πατατούλες 😋😋Τέλειο συνοδευτικό για όλες τις περιστάσεις 🤎🤎

Παντού πια αυτές οι πατάτες, πατημένες με το ποτήρι! Σε όλες τις εφαρμογές ο καθένας με γεύσεις στα γούστα του!! Ε δεν γινόταν να μην τις φτιάξω!! Οπότε ιδού και οι δικές μου! #νηστίσιμο #vegan

Τις βλέπω πολύ καιρό αυτές τις πατάτες και ανυπομονούσα να τις φτιάξω!!! Απίστευτα γευστικές και τραγανές!

Το 3ο κατά σειρά μείγμα τσίλι που δοκιμάζω και μπορώ να πω ότι είναι και το αγαπημένο μου 😁Πάει τέλεια σε κρέατα και σαλάτες

Δεν τις χρησιμοποιούμε και πολύ συχνά αλλά είναι εξίσου νόστιμες. Μην τις φοβάστε.. Ακολουθείστε τη συνταγή και δε θα χάσετε.

Μία συνταγή όλο χρώμα, με πιπεριές. Κόκκινες λέει η συνταγή, εγώ έβαλα και κίτρινες και πράσινες. Επίσης η κύρια συνταγή έχει και μαραθόσπορο. Εγώ δεν είχα, το παρέλειψα, νοστιμότατο βγήκε, σίγουρα με διαφορετικό αποτέλεσμα και έβαλα μπούτια και φτερά κοτόπουλο.Η συνταγή είναι από το olive magazine, του Γιώργου Δημητρακοπούλου και γράφω τα υλικά όπως ακριβώς τα δίνει. #Τρίτη

Έχω δοκιμάσει πολλές συνταγές για κοτόπουλο με πατατούλες στον φούρνο!!  Όλες τους υπέροχες!!  Αυτή τη φορά όμως, επέλεξα να κάνω κάτι πολύ πιο απλό, με λίγα υλικά.. Πήρα λοιπόν και πρόσθεσα στη βασική συνταγή 2 υλικά που ταιριάζουν πολύ μεταξύ τους (πάπρικα γλυκιά και ντομάτα) και το αποτέλεσμα εκπληκτικό!!!!  Να το δοκιμάσετε !!!  Και οι πατατούλες μου λουκούμι!!  Απ ΄έξω τραγανές (να φανταστείτε τις χτυπούσες με το πιρούνι και ακουγόταν!!).  Σας την προτείνω ανεπιφύλακτα!!  Τελικά η απλότητα, είναι πιο νόστιμη!Λίγα μυστικά ακόμαNα πω την αλήθεια μου, εγώ όση ώρα ψήνεται, ανοίγω τον φούρνο και το περιχύνω με το ζουμάκι του!!!  Και αν δω ότι έχει φύγει η πάπρικα και η ριγανίτσα από το γύρισμα στο ζουμάκι του, πασπαλίζω με λίγο ακόμη.  Η σκόνη σκόρδου, του πάει πολύ!!  Φυσικά μπορείτε να βάλετε και φρέσκο σκόρδο.

Να πω την αλήθεια...το μοσχαρίσιο δεν είναι από τα αγαπημένα μου 😁 με αυτή την απλή συνταγή όμως βγαίνει ζουμερό και με έντονη γεύση λόγω μπαχαρικών

Έφτιαξα τις πατατούλες 🥔 αυτές για την ταινία της Κυριακής, συνοδεία μπυρίτσας. 🍺 Το μείγμα μπαχαρικών είναι το δικό μου "σπιτικό κάρυ". Η μοτσαρέλα 🧀 τις απογείωσε στην κυριολεξία. Επινοήθηκαν θέλοντας να φτιάξω κάτι εύκολο, νόστιμο και διαφορετικό γευστικά! 🏡Συνταγή - Εκτέλεση - Φωτο: Ματούλα Γιασιράνη#Σάββατο #μενού #συνταγές #κολατσιό #πατάτες #υγιεινή #μοτσαρέλα #βασική #πάπρικα #τζίντζερ #κουρκουμάς #snack #ότιέχω #κάθεμέρα #εύκολο #γρήγορο #παρέα #μαγειρευωμεελαιολαδο #νηστησιμαορεκτικα

Δεν πρόλαβα να τις φωτογραφίσω ψημένες, εξαφανίστηκαν!!! Μπορείτε να βάλετε και ρίγανη ή θυμάρι. Ελαιόλαδο θα βάλετε τόσο ώστε να γυαλίζουν ελαφρά οι πατατες (για 3 μεγαλες πατατες π.χ. 3κ.σ. ελαιόλαδο) Πραγματικά γίνονται τόσο νόστιμες και τραγανές που δεν τους λείπει κάτι από τις τηγανιτές πάρα μόνο η λαδίλα.

#στόχος Παρασκευή σήμερα, ημέρα νηστείας με αυτές τις απλές αλλά πολύ νόστιμες πατατούλες.

👉 Σε εμάς οι πατάτες αυτές (στα υλικά) αρκούν, αλλά στη δική σας οικογένεια μπορεί να χρειάζεστε διπλάσια ποσότητα (δηλαδή ίδιο βάρος με το κρέας), ή ακόμη και τριπλάσια, οπότε έχετέ το κατά νου, άμα θέλετε να φτιάξετε τη συνταγή και χρησιμοποιήστε τόσες πατάτες όσες μαγειρεύετε συνήθως με το κρέας σας. 😉👉 Ακόμη, επειδή βγάζει πολλά ζουμάκια, μπορούμε να παραλείψουμε εντελώς τις πατάτες και να συνοδεύσουμε με ρύζι.👉 Το "μυστικό" για το λουκούμι, είναι το ψήσιμο σε χαμηλή θερμοκρασία.👉 Συνοδεύουμε με μια ελαφριά πράσινη σαλάτα, ιδανικά μαρούλι.👉 Επίσης για γαρνιτούρα, μπορούμε να καραμελώσουμε στο τηγάνι 1-2 κρεμμύδια.

Αυτές τις νόστιμες πατατομπαλίτσες τις ετοίμασε ο μικρός μου, και είναι εξαιρετικά αφιερωμένες στις γιαγιάδες μας 💐🎁❤️.#ποδιά2025

Το Κυριακάτικο μας φαγητό συνήθως συνοδεύεται από πατατούλες! Είπα σήμερα λοιπόν να τις κάνω λίγο διαφορετικές καιιιιιιι βουαλά!!! #2020

Αυτές οι νόστιμες πατατούλες, δημιουργήθηκαν από την μίξη πολλών άλλων συνταγών για ογκρατέν.Λίγα μυστικά ακόμαΟι ποσότητες των υλικών διαφέρουν ανάλογα με το πυρέξ και τα γούστα.

Λαχτάρισες μεξικάνικο αλλά δεν έχεις το μείγμα των μπαχαρικών που βρίσκεις έτοιμο στο σούπερ μάρκετ;Φτιάξε το μόνος σου στο σπίτι με μπαχαρικά που σίγουρα υπάρχουν στο ντουλάπι σου.Είναι πολύ πιο οικονομικό από το έτοιμο μείγμα που θα βρεις στο σούπερ μάρκετ και μπορείς να το πειράξεις και κατά τα γούστα σου.#ΧρυσήΠοδιά23

Μου αρέσουν και με βολεύουν πολύ αυτές οι συνταγές που τα ρίχνεις όλα σε ένα ταψί (one pot/one pan κλπ), βασικά να μη χρειάζεται να έχεις ένα φαγητό στο φούρνο και άλλο στο μάτι. Είναι εύκολες, γρήγορες και το ένα υλικό δίνει στο άλλο από τη γεύση του. #ΧρυσήΠοδιά23Enjoy my friends!

Είναι μια εύκολη συνταγή και υγιεινή για όλους τους φίλους και τίς φίλες!!

Πολλές οι εκδοχές και οι συνταγές για σάμαλι. Στη Θεσσαλονίκη χρησιμοποιούμε μαστίχα και πορτοκάλι#ΧρυσήΠοδιά23

Αυτές τις πατατούλες τις ευχαριστιόμαστε οικογενειακώς και είναι και διαιτητικές 😜#2020 #δίαιτα

Οι πατάτες γίνονται πολύ νόστιμες έτσι και με μια σαλάτα και φέτα γίνονται ένα υπέροχογεύμα.#ΧρυσήΠοδιά23

Σήμερα ήταν μια από τις μέρες, που δεν είχα τόσο διάθεση για ζωική πρωτεϊνη. Έτσι, εκμεταλλευόμενη την όρεξη μου, είπα να μαγειρέψω μανιτάρια, μιας και είναι μια καλή πηγή πρωτεϊνών, προερχόμενη από τη φυση.Πάμε να δούμε τη συνταγή!

Πατατούλες με λαχανικά, νόστιμες και πολύ υγιεινές και για τα παιδιά μαςΛίγα μυστικά ακόμαΕίναι μια συνταγή απο την μητέρα μου, είναι πολύ νόστιμες και πολύ υγιεινές. Αξίζει να την δοκιμάσετε.

Πατάτες τηγανιτές τύπου country, εύκολες, γρήγορες, δεν τραβάνε πολύ λάδι.Λίγα μυστικά ακόμαΤα μπαχαρικά είναι της αρεσκείας μας αλλά η πάπρικα είναι πολύ ωραίος συνδυασμός.Προσοχή στο τηγάνισμα γιατί αρπάζουν εύκολα.Είναι από τις πιο νόστιμες πατάτες που έχω φάει και ειδικά η πρώτη μέθοδος είναι πολύ γρήγορη. Καλή επιτυχία!