Oseng Cumi Asin Kemangi

Indahfahes
Indahfahes @indahfahes

Salah 1 penyebab makan nasi berkali², yg lagi diet hati² ya bun ntar gagal diet 🤣

Oseng Cumi Asin Kemangi

5 orang berencana membuat resep ini

Salah 1 penyebab makan nasi berkali², yg lagi diet hati² ya bun ntar gagal diet 🤣

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grcumi asin
  2. 4 siungbaput, 2 siung bamer
  3. cabe burung/cabe setan
  4. kemangi, daun jeruk 2 lembar, jeruk kunci 2bh kecil
  5. gula, garam/penyedap, saori
  6. Pete secukupnya (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Cumi asin direndam air +1 jam lalu direbus ±15menit/ sampai cukup lembut untuk dimakan lalu keluarkan isinya potong² sesuai selera

  2. 2

    Iris baput,bamer dan cabai, pisahkan daun kemangi dengan batangnya

  3. 3

    Tumis baput,bamer dan cabai sampai harum setelah itu masukkan cumi, daun jeruk 2 lembar dirobek dan perasan jeruk kunci, aduk rata sebentar lalu tambahkan seasoning (saori, gula, garam/penyedap) dan masukkan pete (jika mau, sy biasanya pakai tp kali ini petenya gaada). Koreksi rasa, jika sudah cukup meresap masukkan daun kemangi yg telah dicuci, aduk sebentar, siap dihidangkan. Makan bareng nasi hangat lebih nampoll

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indahfahes
Indahfahes @indahfahes
pada
Instagram : IndahfahesFood N Cook = HappinessCookpad adalah media arsip resep²ku, jadi kalo lupa tinggal buka cookpad aja hihii😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa