Ayam Woku (Reborn)

Icha Khairunnisa
Icha Khairunnisa @ichaichuld
Depok

Tak terasa sdh 5 thn bergabung di Cookpad, yang mana dari Cookpad lah saya awal belajar memasak setelah menikah ☺️ Dulu bener2 mulai dri 0 buta ttg bumbu dapur dan teman2 nya hingga ga nyangka sdh menulis ratusan resep sampai skrg ..
Cookpad jg memberi saya banyak pelajaran baru di dunia perdapuran dan pertemanan karna setelah saya bergabung dengan komunitas cookpad Depok alias CoDe saya jadi punya banyak teman yang memberikan kebahagiaan dan ilmu baru 🫶🏻
Cookpad bener2 memberikan banyak manfaat bagi perjalanan dapur dalam rumah tangga saya sampai bs terus memberikan hidangan yang enak dan bergizi untuk membahagiakan keluarga ❤️
Terimakasih Cookpad, Selamat Ulang Tahun 🥰 semoga selalu sukses, panjang umur, dan semakin menyebarkan kebahagiaan bagi seluruh keluarga 🤗
Hari ini mencoba lagi posting recook dari resep pertama utk edisi nostalgia 😆walaupun sebenarnya masih sering dibuat kok cmn ga di posting aja hehe ..
Yuk ikutan mom @NurMedianto_15222080 @ainigitara @atidewdew

#Cookpad12Tahun
#MemoriResepPertama
#GenerasiAprontis
#CookpadCommunity_Depok

Ayam Woku (Reborn)

Tak terasa sdh 5 thn bergabung di Cookpad, yang mana dari Cookpad lah saya awal belajar memasak setelah menikah ☺️ Dulu bener2 mulai dri 0 buta ttg bumbu dapur dan teman2 nya hingga ga nyangka sdh menulis ratusan resep sampai skrg ..
Cookpad jg memberi saya banyak pelajaran baru di dunia perdapuran dan pertemanan karna setelah saya bergabung dengan komunitas cookpad Depok alias CoDe saya jadi punya banyak teman yang memberikan kebahagiaan dan ilmu baru 🫶🏻
Cookpad bener2 memberikan banyak manfaat bagi perjalanan dapur dalam rumah tangga saya sampai bs terus memberikan hidangan yang enak dan bergizi untuk membahagiakan keluarga ❤️
Terimakasih Cookpad, Selamat Ulang Tahun 🥰 semoga selalu sukses, panjang umur, dan semakin menyebarkan kebahagiaan bagi seluruh keluarga 🤗
Hari ini mencoba lagi posting recook dari resep pertama utk edisi nostalgia 😆walaupun sebenarnya masih sering dibuat kok cmn ga di posting aja hehe ..
Yuk ikutan mom @NurMedianto_15222080 @ainigitara @atidewdew

#Cookpad12Tahun
#MemoriResepPertama
#GenerasiAprontis
#CookpadCommunity_Depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
2-4 orang
  1. 1/2 ekorayam, potong sesuai selera (saya pake ayam sdh diungkep)
  2. 1/2bawang bombay, iris
  3. 1 lbrdaun pandan
  4. 1 lbrdaun salam
  5. 3 lbrdaun jeruk, robek2
  6. 1 bhsereh, geprek
  7. 1 ruaslengkuas, geprek
  8. 1 bhtomat, iris dadu
  9. 1 bhdaun bawang, iris
  10. 1 ikatkemangi, petiki daunnya
  11. 1 sdtgaram
  12. 1 sdtgula pasir
  13. 1/2 sdtkaldu jamur
  14. 1/2 sdtlada bubuk
  15. 100 mlair
  16. Secukupnyaminyak goreng
  17. Bumbu halus:
  18. 7 siungbawang merah
  19. 3 siungbawang putih
  20. 1 ruaskunyit
  21. 1 ruasjahe
  22. 3 butirkemiri
  23. 7 bhcabe keriting (sesuai selera)
  24. 5 bhcabe rawit (sesuai selera)

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Karna saya sdh pake stok ayam ungkep jd tinggal goreng hingga kecoklatan lalu tiriskan, sisihkan

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak, tumis bawang bombay hingga wangi lalu masukkan bumbu halus, sereh, lengkuas, daun pandan ikat simpul, daun jeruk, daun salam, masak hingga wangi dan matang baru tambahkan air

  3. 3

    Masukkan ayam yg sdh digoreng, bumbui dgn garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk, aduk rata dan koreksi rasa

  4. 4

    Jika rasa sdh pas, masukkan irisan tomat dan daun bawang, masak hingga air agak sedikit menyusut lalu masukkan kemangi. Masak sebentar saja, matikan kompor

  5. 5

    Ayam Woku siap dinikmati 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Icha Khairunnisa
Icha Khairunnisa @ichaichuld
pada
Depok
Masih proses belajar biar jadi lebih rajin ngedapur 😁 (12231308)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa