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Ingredientes

15 m
8 raciones
  1. 1 kiloharina integral
  2. c/nAgua
  3. Sobrelevadura seca
  4. 1 pizcasal
  5. 1 pizcaazúcar
  6. 1/4 tazaAceite
  7. Harina común un poquito para amasar

Paso a paso

15 m
  1. 1

    Poner en un bandeja, la harina integral, hacer un hueco poner la levadura con el azúcar, el aceite y a los costados la sal.

  2. 2

    Mezclar todo lo del centro ir agregando el agua y empezando a mezclar todos junto, agregar el poquito de harina común hasta formar una masa que n s pegue, reposar 30m y desgasificar y amar de nuevo y llevar al horno a temperatura de 180 grados por 30 o 40 m, pinchar con un cuchillo y si sale limpio ya está

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Silvia Galarza
Silvia Galarza @silviagordi

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