Garbanzos con callos

Lorenzo Yzuel Lumbierres
Lorenzo Yzuel Lumbierres @lololoy
Madrid, Madrid, España

Una receta súper fácil de garbanzos con callos que cualquier persona se puede hacer y que lleva muy poco tiempo

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

30 mins
2 raciones
  1. Bote de 500 g de garbanzos
  2. 380 gLata de callos a la madrileña de
  3. 250 gtomate frito
  4. 2 cucharadaspimentón Dulce
  5. 1/2 cucharadapimentón picante

Paso a paso

30 mins
  1. 1

    Cocer los garbanzos durante poco tiempo, lo suficiente como para ablandarlos un poquito, tenemos que añadir la misma cantidad de garbanzos que de agua

  2. 2

    Añadimos la lata de callos y agregamos el tomate frito y los dos pimentones

  3. 3

    Dejamos que se vaya cocinando a fuego muy lento para que se vaya evaporando el agua. A mí me gusta que no quede caldoso y se haga más una salsa espesa.

  4. 4

    En el caso de tener mucha prisa podemos añadir media cucharada de harina si no tenemos tiempo para que se espese y ya estaría listo

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Lorenzo Yzuel Lumbierres
Madrid, Madrid, España
Estudiante de física en la universidad, guitarrista y cantante.Me estoy aficionando a cocinar y a hacer recetas super fáciles para que todo estudiante universitario con poco tiempo pueda hacerlo y comer medianamente decente
Leer más

Recetas similares