Omelette Francés

Esyi Dejando huella
Esyi Dejando huella @ESYI

Deliciosa receta esponjosa ideal para los desayunos

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Ingredientes

25 minutos
1 racion
  1. 4huevos
  2. Sal
  3. Pimienta negra recién molida
  4. 1/4de Mantequilla
  5. 2lajas de Jamón
  6. al gustoQueso cheddar
  7. Aceite
  8. Complementos
  9. 1 rodajaPan integral
  10. 1 rodajaNaranja 🍊 Washington
  11. 1fresa 🍓 1 rodaja de kiwi 🥝
  12. Perejil para decorar
  13. al gustoJalea o miel
  14. Utensilios
  15. 1sartén antiadherente
  16. 1espátula de madera
  17. Tablas para picar
  18. 1bowl
  19. Cuchillos de Chef
  20. Batidor globo

Paso a paso

25 minutos
  1. 1

    Cascamos lo huevos en el bowl salpimentamos los huevos y los batimos hasta que aumenten su tamaño

  2. 2

    Cortamos el jamón en cubitos pequeños de 1 centímetro cuadrado

  3. 3

    Colocamos la sartén al fuego 🔥 y agregamos un poco de aceite con mantequilla cuando se derrita la mantequilla pasamos a el 4 paso

  4. 4

    Agregamos los huevos batidos ymobemos un poco y le colocamos el jamón y el queso 🧀. Cuando esté el huevo en la cocción adecuada empecemos a enrollar el huevo

  5. 5

    Ponemos a tostar el pan y lo Cortamos para hacer 2 triángulos y la naranja 🍊 la cortamos por la mitad al igual que el kiwi 🥝 con la fresa 🍓 la podemos hacer una rosa 🌹 para decorar.
    Colocamos el omelette a un lado y los complementos en el resto del plato

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Esyi Dejando huella
Cocinar para mi no es solo estar dentro de una cocina y preparar alimentos deliciosos,Cocinar para mi es un estilo de vida 💛 ya que uno va por la vida probando saboreando y oliendo un sin fin de cosas y es por eso que para mi es un estilo de vida y eso es lo que enseñamos en la Escuela gastronomica ESYI que la cocina no solo es lo que esta escrito en una receta ya que todos podemos mejorar o innovar cualquier platillo.
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