Tumis Putren Bakso Cabe Ijo

dew
dew @dewim_

Masakan simple banget tapi enak. Pertama nyobain menu ini waktu ngicipin bekel manajer aku. Enak banget krn aku suka putren.

Tumis Putren Bakso Cabe Ijo

6 orang berencana membuat resep ini

Masakan simple banget tapi enak. Pertama nyobain menu ini waktu ngicipin bekel manajer aku. Enak banget krn aku suka putren.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 200 grputren / jagung muda
  2. 5 butirbakso
  3. 6 buahcabe hijau (yang kriting atau terompet bisa semua)
  4. 1 buahcabe rawit
  5. Bumbu
  6. 2 buahcabe merah keriting
  7. 2 siungBawang merah / 1/2 siung bawang bombay
  8. 2 siungbawang putih
  9. 1 sdtgaram
  10. 1 sdtkaldu bubuk
  11. 1/2 sdtmerica bubuk
  12. 1 sdtgula pasir (yang nggak suka manis bisa dikurangi)
  13. 1 sdmsaos tiram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci dan potong semua sayuran

  2. 2

    Potong bakso dan cabai

  3. 3

    Cincang bawang merah dan bawang putih

  4. 4

    Panaskan minyak goreng, tumis bawang sampai harum dan agak kecoklatan

  5. 5

    Masukkan putren, tumis sebentar

  6. 6

    Tambahkan air sedikit agar tidak gosong dan bumbu makin meresap, lalu masukkan baso beserta cabai, tumis kembali

  7. 7

    Tambahkan garam, gula, merica dan saus tiram, tumis hingga tercampur rata

  8. 8

    Koreksi rasa, jika putren sudah matang, matikan kompor dan sajikan masakannya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dew
dew @dewim_
pada
lagi belajar masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa