Υλικά

1:30 περίπου
2 καρβελακια
  1. 1 κιλόαλεύρι ολικής για ψωμί
  2. 1,5 φακελάκιξηρή μαγιά
  3. 1 κ.γλ.μαύρη ζάχαρη
  4. 2 κ.γλ κοφτάαλάτι
  5. 620 γρχλιαρό νερό
  6. Έξτρα αλεύρι για το πλάσιμο

Οδηγίες μαγειρέματος

1:30 περίπου
  1. 1

    Ενεργοποιούμε πρώτα την μαγιά με το νερό! Ύστερα ρίχνουμε την ζάχαρη, το αλάτι και στο τέλος το αλεύρι. Ανακατεύουμε μέχρι να ξεκολλάει η ζύμη από το μπολ.

  2. 2

    Μόλις ξεκολλήσει βάζουμε στην άκρη για 45 λεπτά με λίγο λαδάκι στο μπολ να φουσκώσει. Αφού φουσκώσει χαράζουμε με ένα μαχαιράκι και το βάζουμε να ψηθεί για 30-35 λεπτάκια μέχρι να ροδίσει στους 220° με αντίσταση πάνω κάτω! Καλή επιτυχία 🍞

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Από

Eirini Panou 🇩🇪
στις
München
Hallöchen Griechenland 🇬🇷 Είμαι η Ειρηνη! Μαγειρεύω από μικρή! Μου αρέσουν πολυ οι διάφορες γεύσης αγαπώ το υγιεινό φαγητο .. Μπορείτε να τα γνωρισετε και εσείς! 🫶🏼Καλη σας απόλαυση!
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές