Thai Street Food : Spicy Seafood with chilli sauce (Jajanan Thailand Seafood saus khas Thailand)

Tema kali ini hari laut sedunia. Berhubung dulu pernah kerja di laut dan sempat mencicipi berbagai macam jenis hewan laut kali ini aku mau masak rebusan dan saus cocolan sambal khas Thailand. Ingat kawan sayangi laut 😁😀😄
#Pais_SpecialHariLaut
#HariLautSedunia
#CookpadCommunity_Bandung
Thai Street Food : Spicy Seafood with chilli sauce (Jajanan Thailand Seafood saus khas Thailand)
Tema kali ini hari laut sedunia. Berhubung dulu pernah kerja di laut dan sempat mencicipi berbagai macam jenis hewan laut kali ini aku mau masak rebusan dan saus cocolan sambal khas Thailand. Ingat kawan sayangi laut 😁😀😄
#Pais_SpecialHariLaut
#HariLautSedunia
#CookpadCommunity_Bandung
Cara Membuat
- 1
Kerang di rendam air garam selama 5 jam, lalu bersihkan sikat kerang hingga bersih. Sisihkan.
- 2
Udang dan cumi di bersihkan. Lalu sisihkan.
- 3
Masukan air rebusan untuk seafood. Lalu masukan seafood : kerang, cumi dan udang. Rebus hingga kerang terbuka dan berwarna kemerahan. Setelah matang angkat dan tiriskan.
- 4
Blender semua bahan untuk sambal kecuali jeruk nipis. Blender hingga sedikit halus lalu tambahkan jeruk nipis lalu koseksi rasa.
- 5
Tambahkan daun seledri yg di cincang.
- 6
Penyajian : tata seafood lalu sajikan bersama sambelnya dan siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Thai Chilli Seafood by Elyx Thai Chilli Seafood by Elyx
Hmm..Seafood pling seger adl.ketika br tiba pagi" bgt di pasar,So..please Try this if you want something different taste!! ijonk -
Thai spicy seafood salad Thai spicy seafood salad
Ini makanan favorite aku ni ,jadi klu pas setiap thailand ini ngga pernah lupa yg satu ini .Krna rasanya yg pedes ,asem ,manis pokoknya enak .Tapi x ini pas lagi kepengen banget ,tapi sayang bahannya kurang lengkap .Walaupun kurang lengkap tapi di sini bahannya ku tulis semua ya .Jadi siapa tau klu pas kalian mo masak ini pas ada bahannya 😁🥗🍽. mia_cooking 🥦🥗🍴 -
Tom Yam Seafood Thailand Tom Yam Seafood Thailand
Waktu masih kerja di Phuket,Thailand. Makanan ini jadi favorite bersama pad pak ruam(tumis sayuran) sama nam prik (saus cocol endes bahan dasar kecap ikan dan pasta cabai),oh ya ada beberapa macam tom yum & ada 2 jenis kuah yaitu clear (kuah bening) dan creamy (kuah santan) ada tom yam goong (udang) tom yam pla(ikan) tom yam kai (ayam) tom yam phoo (kepiting) tom yam moo (b*bi) dan tom yam tae pok(cumi), tom yam sendiri diartikan soup asam pedas. Dan orang Thailand suka makan makanan pedas. Masakan Thailand sendiri banyak memakai daun ketumbar sebagai khasnya dan kali ini saya mau bernostalgia dengan resep dari temen saya yg asli Thailand walau tanpa daun ketumbar (karena daerah saya susah menemukan daun ketumbar) 😞, tapi tetap enak kok dan simpel 👍 Elvyra Diar -
Tom Yam Seafood Spicy Tom Yam Seafood Spicy
Nyobain bikim tom yam sendiri. Saya pakai resep mba Dianawy dgn penyesuain bahan-bahan yg saya pakai. Hasilnya suegeeeer bangeeet. Nampooool Zee's Kitchen (Z. Amalina) -
Singapore Chili Seafood Singapore Chili Seafood
Nemu rajungan yang jarang banget ada di pasar dadakan dekat rumah. Iseng-iseng coba recook resep singapore chili crab nemu di youtube Dwira Hamdani -
Tom Yum Seafood Tom Yum Seafood
Bismillah.. Tom yam adalah sup yang berasal dari Thailand. Kali ini aku coba berkreasi bikin resep Thai Prawn.Sup ini merupakan salah satu makanan Thailand yang terkenal. Di Thailand, tom yum biasanya dibuat dengan udang, ayam, ikan, atau makanan laut yang dicampur dan jamur.Menurut ku rasanya tidak jauh beda dengan Soto Padang. Bagi yang biasa bikin pasti familiar. Yuk coba bikin atau recook masakan aku. 😊 RIRIAYHE -
Tom Yum Seafood (With Noodle) Tom Yum Seafood (With Noodle)
15.08.18 .. Ada bakso seafood & crab stick di kulkas. Pengen bikin Tom Yum Seafood yg isinya komplit ada jamur dan sayurannya, cmn pas belanja di supermarket satu2nya yg jual pokcoy & jamur, pas kosong ga ada stok. Ya sudahlah diolah dgn bahan yg ada aja. Karena ga ada sayurannya,, sy lebih suka kalo dimakan pakai mie (mie telur). Kuahnya seger bgt. Kebetulan sy blnj 1 kg udang,, biasanya sich cmn sy buang kepala & kulitnya. Kali ini kepala & kulitnya sy jadiin buat kuah kaldu.#rabubaru #Cookpadcommunity Nauzaery Setyo -
Tom Yum Seafood Tom Yum Seafood
Tema Hari Laut Sedunia kali ini saya pakai Udang & Kerang Hijau ya, jadi masak Tom Yum Seafood aja yg paling gampang, meski tanpa cumi, krn udah nyari dipasar tapi kehabisan 🤭Dan baru tau kalau kandungan protein yg ada di kerang hijau, itu sebanding dgn daging sapi, telur maupun daging ayam.Sedangkan kandungan protein pada udang ternyata paling tinggi diantara hewan laut lainnya 😊Nah Tom Yum Seafood masakan asal Thailand ini jadi salah satu makanan sehat dan ditambah lagi masakan ini jd terfavorit dirumah 😍Yuukk mari dicobain resepnya 😉#resepYessil_Chechiel#wanitakariermemasak#demenuprekdidapur#masakanrumahan#bikinsendirimakananmu#SpillCoy_Seafood#SpillCoy2024#Coboy2024#HariLautSedunia#CookpadCommunity_Surabaya#TomYumSeafood Yessil Chechiel -
Tom Yum Seafood Tom Yum Seafood
Tema #pekanPosbar kali ini adalah #kuahBening yuhuuu.... seger segeerr..Aku bikin yang seger-seger khas Thailand, Tom Yum. Rasanya asem pedes segeeer banget.Pertama kali kenal tom yum ini beberapa belas tahun lalu, saat berkunjung ke rumah seorang kerabat. Kebetulan saat itu anak mereka yang merantau ke Malaysia sedang pulang kampung. Kami ditawari makan siang, dan mereka menawarkan 'sop Malaysia'. Kami pun mencobanya, rasanya enak seger banget. Jauh dari rasa 'sop' yang biasa kukenal. Belakangan baru aku tahu ternyata 'sop' itu namanya Tom Yum 😀😀Kini 'sop' ini sering muncul di meja makan kami terutama saat musim hujan, atau saat anak-anak ngumpul dan pengen steamboat ala rumahan. Isinya sesuaikan saja dengan bahan yang ada di rumah.Yuuk cobain...#mbantuk_lauksayur#CookpadCommunity_Bandung Tituk SK -
Spicy Squid Salad/Kerabu Sotong Thailand Spicy Squid Salad/Kerabu Sotong Thailand
Hi...Assalamualikum semua...pertama saya nyobain kerabu sotong ini ketika saya n my lovely husband makan di restaurant Thailand,begitu saya makan,saya langsung jatuh cinta pada kerabu sotong ini. Setelah itu saya coba masak sendiri di rumah,and suami saya bilang rasanya enak banget n sama persis dg kerabu sotong yang di jual di restaurant Thailand,yang biasa kita makan.Untukmiu dg rasa bangga saya persembahkan kerabu sotong ini untuk you all.... Mommy Nawla#Jeehan -
Tom Yum Seafood Tom Yum Seafood
Suami lagi pengen Tom Yum, yang authentic katanya 😌 Nyoba cari2 di google, dapat resep ini dari Mark Wiens. Bisa di cek di eatingthaifood.com, ada channel Youtubenya juga. Disana ada resep2 masakan thailand asli dari orang thailand 😊 saya coba resepnya dan kata suami yg pernah makan Tom Yum asli di negara aslinya, rasanya beneran authentic 😍 Iegayanti W.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar