Spicy Squid Salad/Kerabu Sotong Thailand
Hi...Assalamualikum semua...pertama saya nyobain kerabu sotong ini ketika saya n my lovely husband makan di restaurant Thailand,begitu saya makan,saya langsung jatuh cinta pada kerabu sotong ini. Setelah itu saya coba masak sendiri di rumah,and suami saya bilang rasanya enak banget n sama persis dg kerabu sotong yang di jual di restaurant Thailand,yang biasa kita makan.Untukmiu dg rasa bangga saya persembahkan kerabu sotong ini untuk you all....
Spicy Squid Salad/Kerabu Sotong Thailand
Hi...Assalamualikum semua...pertama saya nyobain kerabu sotong ini ketika saya n my lovely husband makan di restaurant Thailand,begitu saya makan,saya langsung jatuh cinta pada kerabu sotong ini. Setelah itu saya coba masak sendiri di rumah,and suami saya bilang rasanya enak banget n sama persis dg kerabu sotong yang di jual di restaurant Thailand,yang biasa kita makan.Untukmiu dg rasa bangga saya persembahkan kerabu sotong ini untuk you all....
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih sotong/cumi lalu potong bulat,dan rebus hingga masak,tiriskan lalu maukan sotong kedalam mangkok yang berisi air+es batu (cara ini untuk menghentikan proses pemasakan pada sotong/cumi.ketepikan
- 2
Tiriskan sotong/cumi masukan kedalam mangkok campurkan Bawang merah,Bawang putih,Serai,Bawang daun,Cabe rawit,bawang bombay,yang telah di iris tadi.masukan perahan jeruk nipis,kecap ikan,penyedap rasa dan gula pasir aduk rata.Akhir sekali masukan irisan daun ketumbar aduk rata dan siap untuk di sajikan.Kerabu sotong ini sangat cocok di makan sebagai hidangan pembuka atau kalau mau di makan dg nasi enak juga.Selamat mencoba and Happy cooking
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Salad Mangga Ala Thailand Salad Mangga Ala Thailand
14/06/2019... Salad mangga ala thailand ini sy bikin krn liat you tube kok kyknya enak dan suegeer. sy udh bikin salad ini udh 2x,tp hrsnya pake cilantro tp sy udh cari ketiga supermarket gk ada,pepaya muda jg sy gk dpt d pasar dan tkg sayur,akhirnya jd lah salad mangga ini sy sesuaikan dgn selera sy dan menyesuaikan stok bahan yg ada d rmh sy,utk vermicelli/soun optional ya#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Salad Udang Thailand Salad Udang Thailand
Saya dan suami suka dengan rasa Salad Udang Thai yang manis asem dan pedas ini, resep aslinya saya comot dari bonus majalah Women's Weekly keluaran Malaysia
Stella Jo -
Spicy Salad Egg ala Thailand Spicy Salad Egg ala Thailand
Mambuat hidangan untuk berbagi bersama teman2 Cookpad itu menyenangkan sekali 😊Source Dapur Budok
-
Spicy Egg Salad ala Thailand Spicy Egg Salad ala Thailand
Berkali-kali bikin resep super simple ini, suami dan anak2 selalu suka. Rasanya unik. Digadoin tanpa nasi langsung lakuuu
-
Salad Mangga ala Thailand Salad Mangga ala Thailand
Salad ini merupakan salah satu makanan khas Thailand yang cukup kondang dan sering dipesan di restoran Thai. Berbeda dengan salad a la Western yang simple maka salad ala Thai memiliki rasa unik yang jauh berbeda karena kombinasi bumbu pada dressing yang digunakan. Plus dengan aneka daun rempah seperti daun ketumbar (cilantro) dan daun mint serta cincangan kacang tanah membuat sulit berhenti kala mengudapnya.source:https://cookpad.wasmer.app/id/r/12761465Dan http://www.justtryandtaste.com/2015/03/salad-mangga-la-thai.html#cookiesplesiran_serumpun25#cookpadcommunity_tangerang#RasaSerumpun #GAS2025
-
Yum Talay (Salad Udang pedas Thailand) Yum Talay (Salad Udang pedas Thailand)
Yum merujuk pada jenis salad Thailand dengan saus bercita rasa pedas, asam, manis, dan asin. Talay dalam bahasa Thailand berarti laut, tetapi dalam hal ini merujuk pada makanan laut. Namun kali ini saya hanya akan menggunakan udang. Resep aslinya menggunakan cumi-cumi, kepiting dan udang. Salad ini enak sekali dan rasanya segar. Cara buatnya pun gampang sekali. Selamat mencoba ya.
-
Salad Thailand Salad Thailand
Berawal dari juragan yg rikues menu Thailand,,,,,, coba mencoba dan Alhamdulillah,,,, katanyaa rasa tak kalah sama yg asli , yg mereka pernah makan di sana,,,,,,
-
Salad Daging Sapi Thailand Salad Daging Sapi Thailand
Salad khas Thailand yang menyegarkan
-
-
-
Salad daging thailand Salad daging thailand
Makan itu hobi 🤣 Smenjak kerja di thai resto, satu masakan yg ini nih favorite sekali. Ayo di coba
-
Delicious Marinated Soft Boiled Squid Salad Delicious Marinated Soft Boiled Squid Salad
Pernah pergi makan malam di salah restaurant yang cukup bergengsi dan senang sekali makan salad ini. Ketemu resepnya dan langsung coba di rumah pagi ini. Rasanya luar biasa... sama dengan kualitas restaurant kata Istri saya :)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar