Masa para panqueques (no falla)

camila corigliano
camila corigliano @CamilaCori

Esta es la clásica receta de masa para panqueques que se puede usar tanto para preparaciones dulces como saladas 🥞

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Ingredientes

1 hora
10 panqueques
  1. 2huevos 🥚
  2. 200 grharina 0000 (o premezcla sin tacc para hacer la versión sin gluten)
  3. 400 ccleche 🥛
  4. Manteca derretida 🧈 (c/n)

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Mezcle los huevos junto con la harina hasta que se forme una pasta. Luego agregue la leche de a poco y siga mezclando hasta que no queden grumos

  2. 2

    Deje descansar en la heladera mínimamente 30 minutos

  3. 3

    En una sartén antiadherente agregue un poco de manteca. Agregue un poco de la mezcla y cocine de ambos lados pocos minutos

Reacciones

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Comentarios (8)

Alberto macchioni
Alberto macchioni @albertomac5
Graciassss ♥️ como siempre espectacular receta👌😘

Escrita por

camila corigliano
camila corigliano @CamilaCori

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