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Ingredientes

  1. Budín
  2. 200 grazúcar
  3. Ralladura de un limón
  4. 100 grmanteca pomada
  5. 2 cdas.aceite
  6. 2huevos
  7. 2 cdas.jugo de limón
  8. 190 grharina
  9. 1cdita. de polvo para hornear
  10. 120 mlleche
  11. 1 pizcasal
  12. Glaseado
  13. 100 grazúcar impalpable
  14. 2 cdas.jugo de limón

Paso a paso

  1. 1

    Perfumar el azúcar con la ralladura de limón.

  2. 2

    Cremar la manteca y el azúcar.

  3. 3

    Agregamos los huevos y mezclamos.

  4. 4

    Agregamos el jugo de limón, la leche y el aceite y mezclamos.

  5. 5

    Agregamos polvo para hornear y la pizca de sal a la harina y lo unimos con lo demás.

  6. 6

    Mezclamos hasta que no queden grumos.

  7. 7

    Enmantecamos y enharinamos una bandeja y lo llevamos al horno unos 45-50 minutos.

  8. 8

    Una vez que el budín ya está lo dejamos enfriar un ratito para luego ponerle el glaseado. Y listo! A disfrutar de este rico budín!!

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•ᴄᴀᴍᴇʀᴏɴ ᴄᴏʀʀᴀᴅɪɴɪ•

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