Ikan panggang bumbu nyemek daun jeruk

Tifanny Intan
Tifanny Intan @resep_tifan

Bosen makan ikan digoreng atau dibakar, mending dibuat gini aja bun.. enak bgt loh

Ikan panggang bumbu nyemek daun jeruk

100+ orang telah melihat resep ini

Bosen makan ikan digoreng atau dibakar, mending dibuat gini aja bun.. enak bgt loh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan apa aja (saya pakai bandeng dan tongkol)
  2. Bumbu halus :
  3. 10bawang merah
  4. 5bawang putih
  5. 7cabe keriting
  6. Cabe rawit kalau mau pedas (saya tidak pakai)
  7. 2 buahkemiri
  8. 5 lembardaun jeruk
  9. Bahan lain :
  10. 1 sdtasam jawa dilarutkan ke air
  11. Minyak
  12. Gula, garam, penyedap
  13. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan bumbu halus, lalu blenderr
    Larutkan asam jawa

  2. 2

    Tumis bumbu sampai air menyusut, lalu beri minyak secukupnya masak hingga bumbu matang dan beri gula, garam, penyedap secukupnya dan larutan asam jawa. Jangan lupa tes rasa

  3. 3

    Masukkan ikan yg sudah dipotong dan dicuci bersih, beri sedikit air dan tutup, masak dengan api sedang cenderung kecil. Masak hingga air surut dan ikan masak. Jangan lupa dibolak balik agar matang merata. Selesai.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tifanny Intan
Tifanny Intan @resep_tifan
pada
kadang males masak, tiba-tiba suka masak. jadilah resep ala aku 😂👍, mari sama2 belajar masak😍beberapa dari resep ibu aku 😋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa