Bahan-bahan

45 menit
10 orang
  1. 500 grkelapa parut
  2. 5 buahtahu putih
  3. 1 papantempe
  4. 1 onsteri
  5. secukupnyaDaun kemangi
  6. 2 buahcabe merah besar
  7. 5 siungbawang putih
  8. 4 siungbawang merah
  9. 1 SDMketumbar
  10. 1 ruaskencur
  11. secukupnyaGula merah
  12. secukupnyaGula pasir
  13. secukupnyaGaram
  14. secukupnyaPenyedap rasa
  15. secukupnyaDaun pisang

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Rendam teri selama 3 jam supaya tidak asin

  2. 2

    Kukus tahu dan tempe kurleb 15 menit

  3. 3

    Haluskan bawang merah dan bawang putih,ketumbar dan kencur, serta cabe

  4. 4

    Iris kecil tahu tempe yang sudah dikukus,cuci bersih teri yang sudah direndam,taruh diwadah bersama parutan kelapa dan daun kemangi

  5. 5

    Campurkan semua bahan dengan bumbu yang sudah dihaluskan.

  6. 6

    Bungkus dengan daun pisang dan Kukus kurleb 20 menit

  7. 7

    Siap disantap.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Veronica Wistati
Veronica Wistati @cook_36266227
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya