Ayam bumbu rujak

dyah wahyu sulistisni
dyah wahyu sulistisni @cook_8409621

Di rumah ada kentang kecil2 dan ayam, jadilah buat ayam bumbu rujak yg mudah dan enak
Dimakan dgn nasi hangat mashaAllah nikmat

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 porsi
  1. 1 kgayam
  2. 250 grkentang kecil
  3. Bumbu :
  4. 8 siungbawang merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. 1 onscabe keriting
  7. 4 buahkemiri
  8. 1/2 sdtketumbar
  9. 1 ruaskunyit
  10. 1/2 jempoljahe
  11. 1 jempollengkuas
  12. 1tuas kecil kencur
  13. Bumbu cemplung :
  14. 1 batangserai
  15. 2 lembardaun salam
  16. 2 lembardaun jeruk
  17. 1/2 sdtgaram
  18. Secukupnyagula merah
  19. 1/4 sdtkaldu bubuk

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci bersih kentang dan ayam lalu goreng

  2. 2

    Haluskan bumbunya lalu tumis, masukkan bumbu cemplung tumis sampai bau harum

  3. 3

    Setelah bau harum, masukkan kentang, dan ayam gorengnya

  4. 4

    Lalu aduk2 rata tambah kan air secukupnya, lalu tunggu sampai adonan menyusut

  5. 5

    Dan ayam bumbu rujak siap di hidangkan bersama nasi hangat

  6. 6

    Happy cooking🥰

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

dyah wahyu sulistisni
dyah wahyu sulistisni @cook_8409621
pada
saya ibu rumah tangga yg hobby masak🥰
Lebih banyak

Resep Serupa