Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 300 гКартопляне пюре
  2. 1яйц
  3. за смакомсіль
  4. 2-3 ложкиБорошно+для обвалеи
  5. Начинка
  6. Сир тертий(моцарела)
  7. Зелена петрушка рублена

Інструкція з приготування

  1. 1

    Пюре картопляне охолодити,додати яйце,сіль і борошно Замісити мʼяке тісто,розкатати в жгут і нарізати на шматочки.Сир натерти,петрушку порубити

  2. 2

    Сформувати круглі і пласкі шматочки картоплялі викласти тертий сир,зелень і заліпити,Формуємо зрази

  3. 3

    Викласти в пательню з олією і обсмажити на невеликому вогні до хрусткої золотистої скоринки з обох боків

  4. 4

    Подавати з сметаною або соусом за смаком,Смачного!

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Ірина Захарченко
г.Киев .Украина
Люблю побаловать свою семью вкусняшками : )
Читати далі

Коментарі (3)

Валерия Валерия
Валерия Валерия @cook_111599185
Дівчата,підкажіть, як ви заліплюєте? В мене тісто липне й рветься. Борошна коли додаю більше, то через дві хвилини знову липне та пливе

Схожі рецепти