Ayam bumbu bebek

28 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam
  2. 10bawang merah
  3. 8bawang putih
  4. 1 sdtkunyit bubuk
  5. 1 bksladaku
  6. 1 ruasjahe
  7. 1 sdmketumbar bubuk
  8. 50 grlengkuas
  9. 6daun jeruk
  10. 2daun salam
  11. 1sereh
  12. 10cabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Potong 1 kg ayam menjadi beberapa bagian
    kalau di foto 12 bagian ya

  2. 2

    Blender semua bumbu kecuali daun salam

  3. 3

    Selelah bumbu halus, tumis di minyak goreng panas sampai tanak
    minyak goreng untukenumis sedikit aja ya
    karna nanti bumbu akan d goreng lagi

  4. 4

    Lalu masukkan ayam masak hingga bumbu asat atau menyusut

  5. 5

    Lalu siapkan minyak goreng untuk menggoreng ayam
    nb jangan banyak banyak minyaknya

  6. 6

    Setelah ayam setengah kering angkat dan goreng bumbu tumisan tadi smapi kecoklatan lalu masukkan ayam yg sudah di goreng

  7. 7

    Masak sebentar lalu siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zahra Aziza
Zahra Aziza @cook_18039019
pada

Komentar

Resep Serupa