Budín fácil y rápido de arándanos

Debi Fresno
Debi Fresno @cook_25789476

Budín fácil y rápido de arándanos

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

40 minutos
  1. 1 tazaharina leudante
  2. 1huevo
  3. 1/2 tazaazúcar
  4. 1/4 tazaaceite
  5. 1/2 tazaleche
  6. Arándanos a gusto
  7. Opcional: esencia de vainilla

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    En un bowl colocar el huevo junto con el aceite y la leche y mezclar bien.

  2. 2

    Incorporar el azúcar y mezclar.
    Opcional: Agregarle un chorrito de esencia de vainilla

  3. 3

    Incorporar la harina de a poco y mezclar (no batir) hasta que ya no queden grumos.

  4. 4

    Agregar los arándanos y mezclar. Luego, llevarlo a un molde enmantecado y enharinado y cocinar en horno al mínimo (previamente calentado) durante 25' o 30' aproximadamente. Dependiendo del horno.
    ¿Cómo saber si está cocinado? Pinchamos el centro con un palito/ cuchillo y si sale limpio ya está cocinado!

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Debi Fresno
Debi Fresno @cook_25789476

Comentarios

Recetas similares