Kerang Saus Padang
Baru pertama masak kerang saus padang ini, ternyata gilaa mantaaap 😍😍😍😍.
*nb : aslinya bumbunya ini lebih banyak dari yang keliatan difoto
Kerang Saus Padang
Baru pertama masak kerang saus padang ini, ternyata gilaa mantaaap 😍😍😍😍.
*nb : aslinya bumbunya ini lebih banyak dari yang keliatan difoto
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kerang kemudian rebus ± 1 menit kerang dengan 1 ruas jahe. Tiriskan
- 2
Haluskan cabai keriting, rawit, bawang merah, bawang putih, bawang bombai.
- 3
Tumis bumbu halus, sereh, jahe, daun jeruk, terasi sampai matang dan mengeluarkan minyak. Kemudian tambahkan ± 100ml air
- 4
Masak sampai bumbu mulai mengental, kemudian tambahkan saus tiram, saus sambal, gula, garam, penyedap, lada. Koreksi rasa.
- 5
Masukkan kerang yang sudah matang, aduk hingga bumbu tercampur rata, dan siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kerang Saus Padang Kerang Saus Padang
Kerang dara...paling enak dimasak saus padang...pedees....wkk.wkkk.😋
-
Kerang Saus Padang Kerang Saus Padang
Baru pertama kali nyoba bikin kerang saus padang...liat2 di mbah google ternyata g ribet ya...resep y sy modif sedikit sesuai bahan2 yg ada di rumah
-
Kerang Saus Padang Kerang Saus Padang
Aku suka banget sama makanan yg berbau2 sea food. Salah satu nya olahan kerang. Dan baru pertama masak kerang dgn resep saus padang ini. Enak banget dimalan sama nasi putih hangat.
-
-
Kerang Saus Padang Kerang Saus Padang
#Pekan_Padang#cookpadcommunity-cirebon#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Sukaa sama bumbu saus Padang ini,, cucook banget buat menu jenis seafood seperti udang, kerang ataupun cumi,, ennakk 😘😋 👍#Weeks11=R/84=
-
Kerang Saus Padang Kerang Saus Padang
Tiba-tiba suami pulang dari pasar bawain kerang, jadinya coba masak saus padang. Maknyusssss 💕
-
Kerang Saus Padang Kerang Saus Padang
Mumpung ada kerang segar dari pantai. Pastikan kondisinya baik, bersihkan pasirnya semaksimal mungkin. Bumbunya bisa disesuaikan selera 😍 selamat mencoba!#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokya
-
Kerang Saus Padang Kerang Saus Padang
Ngiler liat kerang darah yg besar besar banget ukurannya, sekilo cuma 20 ribu.. Kepikiran masak saus padang, yummy.. Cekidot yaaa..
-
Kerang Saus Padang Kerang Saus Padang
Bosan kalo masak kerang hanya di masak kerang rebus...pengen coba yang berbeda biar ala-ala masakan cafe seafood...kali ini saya masak kerang saus padang...lets try bunda
-
Kerang Saus Padang Kerang Saus Padang
Pertama kali masak kerang nih, kaget waktu beli sekilo keliatan nya banyak, eh pas bener2 di bersihin presentase daging dengan kotorannya 50:50, emejing ! 🤣(Ada juga yang memasak tanpa membuang kotoran tersebut)
-
Kerang Saus Padang Kerang Saus Padang
Kenapa saya tidak spesifik menyebutkan jenis kerangnya ? Itu karena saya sering masak Saus Padang ini dengan berbagai jenis kerang. Pernah kerang tahu, kerang hijau, kerang bambu dan kerang batik. Kalau di foto ini kerang hijau dan kerang tahu. Semuanya enak kok..apalagi dimasak Saus Padang ini..yummi!! 😋👌🏻Biasanya makan rame2 malam hari di luar jam makan malam..
-
Kerang Saus Padang Kerang Saus Padang
Malem-malem si lilbro dapet kerang banyak banget langsung dari laut selatan. Ya sudah lah langsung dieksekusi, itung² buat menu makan malam. Denger kerang, yabg muncul langsung masak saus Padang. Yuk lah let's cook with me!! 🤩#kerangsauspadang #kerang #sauspadang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar