Soto Ayam Rempah

👨🍳🌎👩🍳 BALONChallenge Week 16
Misi bahan spesial minggu ke 16 adalah "Surat Untuk Ibu" 💌
Selamat Hari Ibu untuk para ibu hebat di dunia. 🥰🤗
Banyak cerita tentang "Kenangan Masakan Ibu" walaupun sebenarnya ibu adl tipe perempuan yang tidak begitu tertarik dengan dunia kuliner. Bukan tidak pandai tapi memang tidak begitu tertarik dengan memasak. Meski demikian, ibu sudah memberikan versi terbaiknya. Ibu tau semua makanan kesukaan anak²nya dan selalu mengupayakannya.
Ketika abang pulang ke rumah ibu selalu masak sayur lombok ijo kesukaan abang. Ketika moodku sedang naik turun aku biasa diam dikamar tanpa bicara dengan siapapun. Tapi ibu selalu peka, tiba² masak makanan kesukaanku untuk mengembalikan moodku 🥺🥲
Sampai suatu ketika aku diharuskan inpatient di rumah sakit. Ibu yang menemani dan merawatku selama 15 hari, selama itu pula aku diharuskan makan menu rumah sakit yg membuatku kurang berselera. Ketika diperbolehkan pulang, makanan pertama yang ibu sajikan untukku adalah soto. Ibu sangat tau kalau aku fans #1 soto buatan ibu 😭 Ibu yang biasanya tidak suka ribet utk masak, udah capek2 memberikan effort sedemikian rupa, rasanya terharu pengen nangis 🥺😭
Terima kasih ibu, cinta kasih dan pengorbananmu tidak akan pernah terbalaskan oleh apapun. Selamat Hari Ibu.. sehat dan bahagia selalu 🥹🫶🏻🩷🩷🩷
#BALONChallenge
#SuratUntukIbu
#TIMLO_MasakanAlaIbu
#TIMLO_TimCookpadSolo
#TIMLO_PosbarBengawanSolo
#CookpadCommunity_Solo
Soto Ayam Rempah
👨🍳🌎👩🍳 BALONChallenge Week 16
Misi bahan spesial minggu ke 16 adalah "Surat Untuk Ibu" 💌
Selamat Hari Ibu untuk para ibu hebat di dunia. 🥰🤗
Banyak cerita tentang "Kenangan Masakan Ibu" walaupun sebenarnya ibu adl tipe perempuan yang tidak begitu tertarik dengan dunia kuliner. Bukan tidak pandai tapi memang tidak begitu tertarik dengan memasak. Meski demikian, ibu sudah memberikan versi terbaiknya. Ibu tau semua makanan kesukaan anak²nya dan selalu mengupayakannya.
Ketika abang pulang ke rumah ibu selalu masak sayur lombok ijo kesukaan abang. Ketika moodku sedang naik turun aku biasa diam dikamar tanpa bicara dengan siapapun. Tapi ibu selalu peka, tiba² masak makanan kesukaanku untuk mengembalikan moodku 🥺🥲
Sampai suatu ketika aku diharuskan inpatient di rumah sakit. Ibu yang menemani dan merawatku selama 15 hari, selama itu pula aku diharuskan makan menu rumah sakit yg membuatku kurang berselera. Ketika diperbolehkan pulang, makanan pertama yang ibu sajikan untukku adalah soto. Ibu sangat tau kalau aku fans #1 soto buatan ibu 😭 Ibu yang biasanya tidak suka ribet utk masak, udah capek2 memberikan effort sedemikian rupa, rasanya terharu pengen nangis 🥺😭
Terima kasih ibu, cinta kasih dan pengorbananmu tidak akan pernah terbalaskan oleh apapun. Selamat Hari Ibu.. sehat dan bahagia selalu 🥹🫶🏻🩷🩷🩷
#BALONChallenge
#SuratUntukIbu
#TIMLO_MasakanAlaIbu
#TIMLO_TimCookpadSolo
#TIMLO_PosbarBengawanSolo
#CookpadCommunity_Solo
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahannya. Didihkan air, rebus daging ayam.
- 2
Sangrai semua bumbu sangrai, lalu haluskan bersama bumbu halus. Lengkuas dan serai cukup dimemarkan. Tumis bumbu hingga harum.
- 3
Masukkan daun bawang, tumis sebentar. Lalu masukkan ke dalam rebusan ayam. Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk, rebus sekitar 10 menit.
- 4
Ambil daging ayam sisihkan. Masukkan bawang putih goreng ke dalam kuah, masak sebentar angkat.
- 5
Goreng daging ayamnya. Blansir semua bahan pelengkapnya. Siapkan mangkok, susun bahan pelengkapnya, beri suwiran ayam lalu siram dengan kuah. Taburi dengan kentang dan bawang merah goreng, sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto Ayam Rempah Soto Ayam Rempah
Beberapa minggu ini cuaca dirumah suka ga menentu subuh hujan lebat eh..siang harinya panas terik kasihan anak-anak bolak balik klinik akhirnya bebikinan soto yang banyak rimpang dan rempah aja agar daya tahan tubuh tetap prima..ayo mari lanjut masak Umi Adzkey -
Soto Ayam Rempah Soto Ayam Rempah
Segernya hari ini bikin soto ayam, inspirasi resep dari Koko Sutomin Ng yang dapat arisan recook. Karena sotonya unik dengan berbagai rempah sebagai bumbunya saya namakan saja soto ayam rempah. Untuk aroma kuahnya kuat sekali harum menggoda😋Source: Sutimin ng#Cookpadcommunity_Pontianak#Cookpadcommunity_KalBar#RecookMenyadik_SutominNg#RecookMenyadikKalbar Priska Koes -
Soto Ayam Rempah Soto Ayam Rempah
Soto favorit keluarga, anak anak suka sekali kalo dimasakin soto ini. Makannya banyak. Bahkan yang dewasanya pun sudah makan semangkuk masih kurang aza. Alhamdulillah#SemangkukSoto#GAS2025#CookpadCommunity_Solo Sartini -
Soto Ayam Rempah Soto Ayam Rempah
Aku itu jatuh cinta dengan rempah-rempah, jadi memasak dengan HERBS itu menggugah selera.. apalagi saat aroma rempah menyelimuti dapur... hmmm... its feel my kitchen is a best place in the world #MomiefthaKitchenKali ini soto ayam dengan bumbu rempah Indonesia Momieftha -
Soto ayam rempah Soto ayam rempah
Pengen banget masak soto udah dari lama dikasih resep sama ibu tapi lupa2 ingat.. Alhasil resep asal2an aja.. Eehh rasanya hampir mirip walaupun ada bahan yang ga ada 😁lumayan bisa ngobatin kangen masakan ibu😊😊 Lulul Hiddayyaah -
-
Soto Ayam Aroma Rempah Soto Ayam Aroma Rempah
Dari minggu lalu anak gadis ku minta di bikinin soto, mamanya baru sempat eksekusi hari ini 😊 Senang liat dy makan lahap banget, dan seisi rumah beraroma soto ini 😁😉 bikin lapar trus Ike_Apriadi -
-
Soto Ayam Bumbu Rempah Soto Ayam Bumbu Rempah
Cerita dibalik soto. Soto ini termasuk makanan favorite saya, dl sering banget ibu sy memasak soto dengan ubo rampe yang komplit. Dibalik itu ada cerita lucu dibalik soto ini, dl persis sblm melahirkan saya, ibu menyempatkan makan soto dulu. 🤭... Lalu apakah menular ke saya yg sampai saat ini hoby bgt makan soto dan tiada bosan makan soto. Kali ini saya persembahkan soto untuk ibu saya,....Selamat hari ibu...🤗#MasakanUntukIbu#CookpadCommunity_Semarang Nur Erma -
Soto Ayam Kuah Rempah Soto Ayam Kuah Rempah
Disantap saat kuah panas, ditambah perasan jeruk nipis, sambal rawit merah, sampai lupa menaburkan bawang goreng dan kerupuk, tapi tetap nikmat karena kuahnya beraroma kapulaga hijau, pekak, pala, merica, jahe dan sereh. #PejuangGoldenAppron2#DekatdiHati Sri Ramadani -
-
Soto Ayam kaya rempah Soto Ayam kaya rempah
Sebenernya bingung mau bikin olahan apa dari ayam karena basicly suami kurang suka ayam .. bosen katanya .. tpi dia suka kuah2 gitu .. yaudh bikin soto ayam coba2 siapa tahu doyan . Eehhh malah ketagihan .. katanya mantapp buatan istri tercinta mah pasti suka 😁 for your information saya baru nikah 2 bulan dan lg belajar masak 😊 Siti Sarah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar