Cromboloni

Ayien Rin
Ayien Rin @AyienRin
Banjarbaru

Ceritanya ikutan latah bikin yang lagi viral...dari pada penasaran kan yaa 🤭. Lumayan rempong sih bikinnya karena q bikin danish pastry ny sendiri bukan yg instan.

#Cromboloni

Cromboloni

16 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya ikutan latah bikin yang lagi viral...dari pada penasaran kan yaa 🤭. Lumayan rempong sih bikinnya karena q bikin danish pastry ny sendiri bukan yg instan.

#Cromboloni

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grtepung cakra
  2. 1 butirtelur
  3. 60 grgula pasir
  4. 6 grragi instan
  5. 60 grmargarin
  6. 250 grkorsvet (margarin pastry)
  7. 200 mlair es
  8. 2 sdmsusu bubuk
  9. Sedikitgaram
  10. Isi : Sesuai selera (me glaze cokelat)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Giling ratakan korsvet seperti ini kemudian masukkan chiller sekitar 20 menitan

  3. 3

    Dalam wadah masukkan tepung,telur,ragi,air es dan susu bubuk

  4. 4

    Tambahkan air aduk rata,ulen setengah kalis (me mixer sebentar)

  5. 5

    Kemudian masukkan margarin dan garam ulen lagi sampai tercampur rata tidak lengket ditangan.

  6. 6

    Kemudian bulatkan seperti ini,masukkan kedalam plastik/ beri plastik wrap. Diamkan dalam kulkas ±20menit

  7. 7

    Setelah dikeluarkan dari kulkas,buka plastiknya

  8. 8

    Ratakan dulu adonan roti seperti ini..pake bantuan plastik ya biar lebih mudah

  9. 9

    Kemudian timpa dengan korsvet dan lipat

  10. 10

    Lakukan 3-4 kali lipat giling agar nanti berlayer

  11. 11

    Kemudian potong ukuranny sesuai ukuran loyang yang dipakai. Disini q pake alumunium foil aj karena belom punya ring cutter 🤭

  12. 12

    Diamkan adonan sebentar

  13. 13

    Kemudian oven adonan jangan lupa ditimpa dulu dengan loyang dan cobek biar tidak mengembang keatas. Setelah mau matang buka pemberatnya dan oven lagi sampai atasnya kecokelatan

  14. 14

    Setelah matang beri lobang kemudian isi sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayien Rin
Ayien Rin @AyienRin
pada
Banjarbaru
Emak dari 3 bocah yang hobi baking tapi tak pandai foto. Semoga resep yang saya share bisa bermanfaat..ditunggu cooksnapnya 😇.Mampir ke Youtube Chanel q juga yaa Ayien Rin Kitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa