Kembung bakar teflon

Hetty Kasmawati
Hetty Kasmawati @hetty123

Ini ikan laut yang paling aku suka,,diapain aja cocok...apalagi dibakar gini nambah nikmat🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgIkan kembung
  2. 4 siungBawang putih
  3. 6 siungBawang merah
  4. seruasJahe
  5. 3 buahKemiri
  6. seruasKunyit
  7. 1 sdtKetumbar
  8. 5 buahCabe merah
  9. 1 sdtGaram
  10. Bumbu marinasi
  11. 2 buahBawang putih
  12. 1 sdtKetumbar
  13. 1 sdtGaram
  14. 5 sdmKecap
  15. Bumbu aromatik untuk bumbu bakar
  16. 2Daun salam
  17. 2Daun jeruk
  18. 1Serai

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan kembung,marinasi dengan bawang putih,ketumbar,dan garam selama 10 menit.kemudian goreng sebentar saja.

  2. 2

    Haluskan bumbu lalu tumis

  3. 3

    Oles oleskan bumbu yang sudah ditumis ke semua ikan kembung,beri teflon margarin masak dengan api kecil,agar matang merata sampai ke dalam,lalu beri kecap dan oleskan lagi bumbu tadi agar terasa.

  4. 4

    Ikan kembung bakar teflon siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hetty Kasmawati
Hetty Kasmawati @hetty123
pada
masih belajar😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa