Kangen makan ayam lodho. Terakhir makan tahun 2013. Udah agak-agak lupa juga rasanya karena emang jarang banget makan ayam ini. Ayam panggangnya saya pakai resep ayam bakar urap. Saya bagi dua ayamnya jadi ayam bakar urap dan ayam lodho

Ayam Lodho ini masakan khas Tulung Agung Jawa Timur. Bumbunya mirip opor cuma bedanya kuahnya lebih pedes dan ayamnya dibakar dulu. Dan kalo mau bikin ayam lodho paling enak pake ayam kampung atau ayam pejantan.#PejuangGoldenApron2

Enaakk banget lho ini..apalagi bau ayamnya yang dibakar pakai arang..hmmm..lupakan diet yaa

Ikut meramaikan #PekanPosbarAyam, sy mendukung #TimAyamBerendam. Ya..tidak lain karena masakan berkuah lebih disukai dirumah.Kali ini mencoba resep yg dari dulu ingin sy recook yaitu ayam Lodho..Keistimewaan ayam Lodho ini adalah ayam yg akan di masak di proses dgn cara di bakar terlebih dahulu. Sy tidak menggunakan alat bakaran, hanya di grill di teflon saja. Karena jumlah ayam yg sy gunakan juga sedikit. Sy sesuai kan dgn porsi makan di rumah...Source : Ucik Dwi Ayu (dgn penyesuaian) https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5999859-lodho-ayam-kampung-asli-tulungagung?invite_token=v8G4wQkLPJom4yE3Wzm75G9m&shared_at=1614061490...#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Surabaya

04.05.2020Sebenarnya ini masih coba-coba tapi lumayan berhasil.Ayamnya kurang bau sangit, kurang gosong.Karena yang buat enak itu bau-bau gosongnya.Terus makannya pakai lontong.Mantab deh..

Sebenarnya bingung, ada ayam ungkep di kulkas. Bosan digoreng, akhirnya dibuatlah ayam lodho yang ciri khasnya ayamnya harus dipanggang dulu sebelum diolah [ ayam segar lalu dipanggang ]. Berhubung ini ayam ungkep, jadilah dipanggang juga minimal ada aroma terbakar di ayamnya...

Menu hari ini ayam, tapi bingung mau diapain. Liat-liat cookpad ketemu resep punya Bunda Ucik Dwi Ayu.Harusnya ayam dipanggang/bakar dulu biar ada rasa asap2 gitu. Tapi Sy gak punya panggangan, jadi panggang teflon aja. Tapi malah kayak digoreng jadinya 😂Ya gpp lah..yang penting enaaak. Ini kuahnya Sy banyakin sedikit. Karena mau dimakan sama terong goreng 😋

ayam lodho khas Trenggalek request an Mas Suami. Ini menu favorit mas suami di rumah ibu mertua. Beliau nggak pernah absen bikin ini tiap kami mudik. Sebenernya nggak PD masak ini, karena pasti lebih jago ibu mertua, tapi bismillah memenuhi request mas suami.Makasih resepnya Mba @bunda_didi

Ini spesial banget,aromanya bikin nagih🙊#GA_TheNextLevel

Assalamualaikum teman²,hari ini pengen masak menu berbuka puasa dari bahan ayam kampung.bingung mau dimasak apa,akhirnya nemu salah satu resep dari mbak Tyas.rasa bumbunya pas enak banget,seperti salah satu rumah makan langganan suami ketika mudik lebaran.untuk pengobat rindu suami akan kampung halaman,langsung aja masakin ayam lodho kesukaannya.pastinya makin disayang suami deh..🤭😉🤣🤣Source :Tyas Yodha#Coboy#CookpadCommunity_Surabaya#AyamLodho

Khas TrenggalekYang menjadi khasnya yaitu ayam di panggang terlebih dahulu sebelum diberi bumbu, jadi aroma nya yang khas dan membuat beda dengan olahan ayam lainnya🥰Sebaiknya ayam kampung, saya eksekusi sesuaikan dengan stok yang ada 🙏Rasa dijamin tak diragukan lagi ya🤤Saya sendiri tak nyangka bisa masak seenak ini😋🥰Perdana masak ayam lodho, sejak kenal cookpad, tak ada yang tak mungkin, semua bisa eksekusi sendiri, apalagi ini ada yang ngajarin dan bisa langsung tanya2 sama sumbernya😍Terimakasih mba Dina sudah berkunjung berbagi ilmu ke CoDe 🙏Sumber Resep : @dina_khansa24https://cookpad.wasmer.app/id/r/13909113#KreasiCoDe_AyamLodho#CeritaDapurHariIni#RamadhanCamp_Misi8#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia

#PekanPosbarAyam#AyamBerendam Pekan ayam saya pilih menu ayam berendam yang ada nyemek-nyemeknya, enak dan bikin nagih kata keluarga.