Orecchiette zucca, zucchine e parmigiano👂🎃🥒🧀

Aggiungi una fonte di carboidrati (pane, cereale) per rendere il pasto equilibrato dal punto di vista dei Macri nutrienti

Il cous cous è un piatto che ho conosciuto e amato quando sono stata in Sicilia ed era fatto in casa, cotto nella couscoussiera e condito con una spettacolare zuppa di pesce... non ho mai più mangiato niente di così buono 🤗... Ogni tanto mi preparo questo piatto semplificandolo parecchio con l'aiuto di verdure di stagione, comunque sempre molto sfizioso 😋😋#dispensadimaggio#zucchine#zucca#couscous#iocucinosostenibile

La mollica atturrata spesso accompagna i primi piatti della mia terra, oggi ho voluto utilizzarla su una norma rivisitata dai colori mediterranei.

Boscaiola rivisitata, alleggerita un po'😜 sostituendo la panna con crema di parmigiano 😋😍

Da un'idea di Cookist questi cannoli davvero saporiti e originali, ci si può sbizzarrire anche cambiando il ripieno con farcitura secondo il proprio gusto, dall'aperitivo al contorno, un'idea per tutti i gusti 😋#glutenfree#dispensadiottobre#aperitivo#nonsibuttavianiente#svuotafrigo

Questa ricetta l'ho trovata su una vecchia rivista, l'ho provata un po' per sfizio ma ne sono rimasto soddisfatto. Si prepara in pochissimo tempo e ci si può inserire tutto quello che si vuole. Io ho usato lo speck ma voi potete usare quello che preferite: Ecco la ricetta!!

Gli asparagi sono "germogli" della stessa famiglia dell'aglio e della cipolla, davvero molto interessanti sia dal punto di vista organolettico sia per le molteplici proprietà, infatti oltre alle risapute qualità diuretiche, contengono sostanze benefiche per l'organismo quali: acido folico, vitamina A, vitamina B, fosforo, magnesio, potassio, ed è privo di colesterolo... Dopo questa dissertazione sul motivo per cui tutti possono anzi devono consumare asparagi, oggi li ho trovati sul banco del fruttivendolo e non ho resistito, anche se non sono proprio di stagione, ma ciononostante li ho trovati molto teneri e ho preparato questa pasta davvero buonissima 🌿😋... sapendo di far felice la mia piccola di ritorno dal suo primo giorno di scuola 🚸🎒👩‍🏫#backtoschool

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