Source: @Ayu_MamaAuraAkhirnya, setelah lama memutuskan jadi juga bikin sala Lauak 😍. Pertama kali makan sala di warung ketupat Padang, rasanya itu garing diluar lembut didalam, agak aneh awalnya di lidah Betawi saya ternyata lama2 kok enak yaa.Bikinnya harus sabar, Krn step2nya lumayan, wkwkwkwk. Apalagi bulet2in sala lumayan lah 30 menit 😄Yuuk dicoba 👇#CookMemberPeDa3_Ayu#GenkPejuangDapur#GenkPeDaEksis#CookpadCommunity_Tangerang

Kalau pergi Makan Lontong padang pasti Selalu ad cemilan simple yg endul ini ,makannya gk cukup 1 kadang bisa sampe 10 biji saking enaknya ,renyah diluar gemoy asik didalam ,halllahhhh

Makanan khas negeri Minang kabau,kalo yang biasa aku beli agak keras,ini lembut banget...

Awal Buat resep ini di ajari ipar,pertama kali nyoba berhasil, ada tapinya pas ngegoreng kayak bom meletus2 kesana kesitu, akhirnya trauma dong 🤣 hampir setahun gak buat ini , pas mertua kesini diajari supaya gk meletus2 lagi , dan bisa jadi ketagihan sama suami buat ini.

Jadi ceritanya lagi kangen makanan khas Pariaman bikin lontong gulai paku (pakis) gk afdol rasanya kalo gk ada si sala bulek ini alias salalauak 😍..#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_Sumut

Makanan asal Pariaman Sumbar yg jg banyak di jumpai di Pekanbaru.Ini kali kedua aku coba bikin, dulu pertama waktu hamil sama jg belajar di Cookpad..😊Gorenganku pertama hancur karna sering di bolak balik..😂 Ini yg kedua, aku simpan dulu di kulkas semalam karna ga sempat goreng.Pagi nya aku goreng dg sangat teliti dan taraa ini hasilnya..Rasa enak renyah diluar lembut di dalam..😇

Awal pertama kali coba pas bulan puasa beberapa tahun yg lalu, tahun ini kepingin coba lagi .. kangen juga ..kebetulan bahan2 ada semua d rumah ... dan kebetulan request dari suami juga .. taraaaaaa jadilah salalauk ini

Ini salah satu cemilan khas padang pariaman, paling enak makannya pake saus sambal, dimakan sama lontong juga enak ni. Makannya enak tapi buatnya susah2 gampang, kenapa gitu, karena klau ga tau triknya pas gorengnya bisa meletup2 ni, kayak bom meledak hehehehe. Tapi ga usah takut deh kalau mau coba asal diikuti aja triknya. Slamat mencoba, smg berhasil.

Hijrah sementara ke Bandung menjadikan kangen dg cemilan khas kampung suami tercinta. Salalauk sebutannya. Terbuat dari tepung beras. Ini pertama Kalinya saya mencoba membuat. Alhamdulillah berhasil.

Diajakin coboy jalan² ke tanah minang nyobain berbagai kuliner khas padang yang kayah akan rempah..sebenere sudah sering bikin makanan khas padang tp kali ini ak bikin cemilan beratnya bisa juga sebagai pengganti lontong yaitu sala lauak. Salak lauak makanan gorengan khas Pariaman, Sumatra Barat yang berbahan dasar tepung beras berwarna kuning kecoklatan karena mempunyai campuran bahan yang berasal dari kunyit. biasanya sala lauak ini cocok dinikmati dengan sate padang atau di cemilin gini sudah enak kq..Source : @Ayu_MamaAura#imaimey#imaimeysalalauak#OlahanTepungBerasImaimey#BakulAreng_MasakanMinang#CoboyBakulAreng#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#PekanPosbar#MasakanDariMinang

Assalamualaikum....Selamat pagi teman teman :)ini sebenernya cemilan tadi malam, temennya pak suami yg lagi asyik nonton bola..Yg org Sumbar pasti udah familiar banget yaa sama cemilan ini, karna biasanya di daerah sumbar, cemilan ini dijadikan sbg tambahan saat makan lontong sayur...mmmm pasti tambah enak...Sedangkan sala lauak sendiri berarti sala:goreng lauak:ikan, tapi secara harfiah nya diartikan sbg kue yg diberi ikan dan digoreng, ya kurang lebih seperti itu yaa teman teman.. Baiklah happy cooking n jgn lupa di recook yaa... :) :)

Kita jalan jalan yu..ke komunitas Sumatra barat sekalian kita recook resep teman kita disana,kali ini saya recook sala lauak resepnya dari Desmawati kuretangin pertama kali kenal jajanan ini saat makan lontong Padang ada jajanan ini awalnya saya kira ini Gentur/deblo camilannya khas Sunda terbuat dari singkong yang dikukus terus ditumbuk, pas saya coba ternyata berbeda bahan dasarnya bukan dari singkong tapi sepintas sama dilihat dari bentuk dan warnanya serta aroma yang khas dari kunyit,pas banget momennya challenge comboanjangsana pekan ini recook komunitas Sumbar alhasil saya klik komunitas Sumbar ketemulah camilan ini dan ternyata saya baru tahu jajanan ini namnya sala lauak dan terbuat dari tepung beras,sedikit ada kemiripan lah dari khasnya orang Sunda sama² mengandung karbohidrat 😂😂😂 apa sih ya mekso banget tapi bener Karbo kan..🤭#cookpadcommunity_bogor#comboanjangsana_sumbar#pejuanggoldenapron3#jelajahreseprumahan#jelajahresep#cookpad_id