Dimsum Ayam Udang

Ada ayam fillet nganggur. Bingung bikin apa. Bikin dimsum aja yg gak ribet.Ohya saya beli kulit pangsit yg sudah jadi di frozen food.Tapi kayanya salah beli bentuk persegi. Harusnya beli yg bentuk bulat.

Ini resep yang aku bikin ini resep dimsum, tapi bisa juga dpake buat somay. Oiya dfoto ini kulit dimsamnya kelihata agak keras, iya memang agak keras karna cu.a pake kulit pangsit. Kalo kalian ada kulit dimsum yg putih itu bisa pake itu biar hasilnya tambah maksimal. Oke next yaw...#dirumahaja# #savecorona#

Bisa jadi ide jualan untung banyak yah bund 🥳✨

Saya menggunakan kulit pangsit karena adanya itu. Saran dari saya lebih baik menggunakan kulit yg untuk dimsum ya agar lebih lembut

Gegara punya kulit pangsit frozen yang hampir seminggu gak diapa-apain, alhasil jadi deh dimsum homemade yang endulita heheh

Udah lama nggak makan dimsum. Pernah beli pesan di teman dari Jakarta, enaakkk banget tapi mihilll.Jadi kepikiran untuk bikin sendiri. Finally recook resepnya Uni Adis Sabrina. Kulitnya pakai kulit lumpia (resep asli pakai kulit pangsit) karena pas nyoba pakai kulit pangsit, kulitnya retak.But anyway, tetap endolitaaaa :) Dan yang penting, bisa puas makan dimsum banyak-banyak hehe..Source: Adis SabrinaResepnya saya modif dikit, ya Uni...

Kalo Beli dimsum ga cukup 3/4 pcs aja, pengenny sepuasnya 😁 alhasil bikin sendiri aja lah pake bahan seadanya, masih ala" krn kurang rapih bungkusnya pakai kulit pangsit siomay yg kotak bukan yg bulat khusus dimsum 😅gapapa lah ya yg penting rasanya, lembut dan empuk dalamnya

Karena pas belanja ketemu kulit pangsit jadi kepikiran bikin dimsum,sekalian buat camilan juga,yuk dicoba😉

Edisi Ngabisin Isi Kulkas, kebetulan Yang di sengaja ada kulit Dimsum, kemarin Beli, jadi Mari kita lihat ada apa di Kulkas aku hari ini 👇#KudapanSayurBuah

#PejuangGoldenApron3#week5Selamat berakhir pekan buat sahabat cookpad semua. Semoga kita semua sehat selalu ya. Dimasa pandemi ini, sy berusaha semaksimal mungkin buat stok makanan di rumah. Sy paling sering bebikinan siomay atau dimsum (sebutan di daerah sy). Bulan lalu sempat harga ayam melambung tinggi di kota sy, jd ga nyetok dimsum di rumah. Nah, minggu ini harga ayam udah stabil jd cuss bikin stok dimsum buanyak2, sy jadikan frozen food. Sy masukin ke wadah mika per porsi yg udah matang, jd kalo Anak-anak minta dimsum udah ready, tinggal kukus atau hangatin bentar udah jadi. Dimsum yang sy posting ini versi ayam dan udangnya dicincang halus, jd ga oerlukah ngeluarin food procesor. Tinggal cincang2,aduk2 bahan lainnya lalu bungkus dgn kulit dimsun beli jadi via online. Sy mah ga begitu mau terlalu ribet buat bikin kulitnya, keburu anak bayi jerit2 kalo semua sy bikin sendiri hihihi. Jd di kota sy, byk banget yg jual kulit dimsun frozen. Harga 12rb udah dapat 50 pcs mau yg bulat atau petak terserah.Fyi, dimsum yg sy buat ini sy recook dari mbk @nawangokta di IG. Serius banget, aku udah selalu mke resep ini sampai hafal. Udah cocok banget di lidah. Kita tinggak sesuaikan aja ditakaran bahan2 sesuai lidah kita. Biasanya kalo anak2 pengen yg agak kenyal, jd tepungnya sy ikutin sesuai resep asli, kalo sy suka yg tdk kenyal maka sy kurangi penggunaan tepungnya sedikit. Jd sesuaikan dgn selera rumah ya.Cus ke resep

Assalamu'alaikum.. alhamdulillah bisa ikut ramein event GoDa Komunitas kesayangan #KomunitasPaders 🤗. Yg tadinya udh mundur teratur karena temanya kerang (secara pernah keracunan kerang dan trauma jadi ga bs makan kerang lagi) jadi semangat ikutan lg karena temanya diganti jadi olahan ayam cincang/giling. Cuss lah bikin dimsum ayam udang kedoyanan orang rumah. Ini resep hasil trial dari resep yg pernah saya coba sebelumnya. Ini udh yg paling pas buat saya. Sebisa mungkin pakai kulit dimsum ya jangan pakai kulit pangsit. Karena kulit pangsit lebih tebal dari kulit dimsum. Tapi kalau gak ada kulit dimsum boleh-boleh aja pakai kulit pangsit. Yuks temen-temen bebikin juga 😊.#GoDaPaders #GoDa_GilinganSiAyam #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia

Sudah ketiga kalinya bikin dimsum, awalnya masih bingung gimana cara bentuknya bisa sempurna tapi akhirnya yang ketiga ini bentuk sudah mendekati sempurna, hehe foto"nya dibawah ini aku mix ya dari percobaan ke 1-3 jadi pasti bentuknya beda-beda dan percobaan pertama masih pake kulit pangsit kotak.