Cara Membuat
- 1
Potong ikan menjadi beberapa bagian, cuci bersih dan marinasi dg jeruk nipis
- 2
Tumis bumbu halus yg sudah di siapkan, tambahkan serai dan daun jeruk
- 3
Tambahkan air, tunggu sampai mendidi
- 4
Kalau sudah mendidi masuk kan ikan,bunga kecombrang dan buncis,masak dengan api sedang
- 5
Tambahkan garam, micin dan gula sesuai selera
- 6
Tes rasa, tunggu sampai air menyusut dan agak kental.
- 7
Angkat dan siap di sajikan
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Asam pedas ikan patin Asam pedas ikan patin
Selesai lebaran, kangen masakan sehari”. Ud bosen makan daging sama ayam bersantan selama lebaran. Pengen yg asem” seger. Kebetulan tukang sayur lewat bawa ikan patin segar dan beberapa daun”an yg support resep ini. Sayang gak ada kecombrangnya karna pas lagi kosong ditukang sayur. Tp tetep seger dan enak. Happy cooking 😍 Umi Mirwanti -
-
-
Ikan patin asam pedas kemangi Ikan patin asam pedas kemangi
menu ini pertama kali aku bikin... itu kemangi nya bagi aku masih sedikit 😂 cuma 1 ikat sih... kalo di banyakin makin sedep 😍😍😍#cookpadcommunity_banjarmasin Ummy Zaydan -
Sayur asam kepala ikan patin kecombrang😚 Sayur asam kepala ikan patin kecombrang😚
Dikalimantan khusus ny daerah pangkalan bun sayur asem ini disebut "gangan asam kepala patin belucung"😬 ulfa.hs -
Asam pedas ikan patin Asam pedas ikan patin
Nah satu lagi menu spesial emak pagi ini, asam pedas patin super yummie yg sll jadi hidangan yg ditunggu2 sama bapake... Okey kita cuss lgsg mluncur ke dapur 🤭 Dapur Emaknya Gijca -
-
-
Gulai Asam Pedas Ikan Patin khas Riau Gulai Asam Pedas Ikan Patin khas Riau
Melanglangbuana ke Riau, meski belum pernah kesana😅, tapi gulai asam pedas ikan patinnya pernah saya rasakan, waktu main ke rumah seorang teman.Sekalian dapat resepnya...Aslinya, rasa asam didapat dari belimbing wuluh atau asam Jawa. Karena saya nggak punya stock belimbing wuluh..., saya pakai bunga kecombrang.Selain memberi rasa asam yang segar, wangi kecombrang ini mampu menghilangkan aroma amis ikan, dijamin makin menggoda selera makan kita.Ayo dicoba😅😘, semoga cucok#PekanInspirasi#Pekan_Riau#Cookpadcommunity_Bandung#Cookpadcommunity_Banyuwangi Ge Adhian -
Ikan patin asam padeh Ikan patin asam padeh
Biar seger cocok nya ya masak ikan asam padeh dijamin melek hehhehe Unie enjjoy -
Asam pedas patin Asam pedas patin
Lagi bingung mau masak apa karna suami pulang tiba-tiba.akhirny gak sampai 5 menit terbesitlah pikiran dengan ikan patin di kulkas dan akhirnya masak dengan bahan seadanya😆😆#ikanjanganditawar Afny -
Ikan Patin Asam Pedas Ikan Patin Asam Pedas
Halooo Bunda dan kakak-kakak ..kali ini saya nyidam ikan asam pedas , jadi sarapan td buat ikan asam pedas..hmmmm maknyus, cobain yak ^_^ tanti sayonodiharjo
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17202051
Komentar