Asam Pedas Ikan Patin

Bunda Karyn
Bunda Karyn @Mexlie

Asam Pedas Ikan Patin

31 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 Porsi
  1. 1 EkorIkan patin sedang (potong 4, cuci,beri perasan jeruk)
  2. 1 BatangSerai geprek
  3. 1 LembarDaun kunyit
  4. 2Asam Potong
  5. 500 mlAir matang
  6. 1 sdtRoyco
  7. 1 sdtGaram
  8. 1 sdtgula (opsional)
  9. Bahan yang di haluskan
  10. 20 Buahcabe merah
  11. 10 BuahCabe kecil
  12. 5 BuahBawang merah
  13. 4 BuahBawang Putih
  14. 1 sdtTerasi
  15. 2 cmKunyit
  16. 2 cmJahe

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak goreng

  2. 2

    Masukkan bumbu halus, masak hingga harum

  3. 3

    Masukkan air, serai, daun kunyit, dan asam potong. Masak hingga mendidih. Dan masukkan ikan patin

  4. 4

    Jika sudah ikan terlihat agak matang, masukkan garam, dan royco. Gula bisa ditambahkan jika suka. Cek Rasa

  5. 5

    Jika sudah pas, tunggu sampai ikan benar² masak. Matikan api, tuang ke wadah.

  6. 6

    Selamat makan... 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Karyn
Bunda Karyn @Mexlie
pada
Masih belajar, Dan akan terus belajar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa