Takoyaki

Palupi Kusumawardani
Palupi Kusumawardani @palupi
Depok

Hujan dikala sore hari rasanya pengen ngemil yang gurih2 enyooy 😁😁
Pas banget siy anak minta buatkan takoyaki. Cari cari resep di mba Arti ketemu deh resep siy takoyaki ini.
Saya ngga pakai katshuobushi kebetulan tidak ada stok dan dadakan buatnya 😂

Sekalian kirim tanda cinta untuk mba Arti yang selama ini sibuk ngurusin CoDe. Terima kasih mba untuk waktunya 🥰 Semoga bisa lanjut lagi jadi tim regional depok 😃

Source : @ArtiWinarni

#BALONChallenge
#YangBikinEnak
#CookpadCommunity_Depok
#KreasiCode24_EnakPakeIni
#ApresiasiTimlo2023
#Cookpad_Id

Takoyaki

Hujan dikala sore hari rasanya pengen ngemil yang gurih2 enyooy 😁😁
Pas banget siy anak minta buatkan takoyaki. Cari cari resep di mba Arti ketemu deh resep siy takoyaki ini.
Saya ngga pakai katshuobushi kebetulan tidak ada stok dan dadakan buatnya 😂

Sekalian kirim tanda cinta untuk mba Arti yang selama ini sibuk ngurusin CoDe. Terima kasih mba untuk waktunya 🥰 Semoga bisa lanjut lagi jadi tim regional depok 😃

Source : @ArtiWinarni

#BALONChallenge
#YangBikinEnak
#CookpadCommunity_Depok
#KreasiCode24_EnakPakeIni
#ApresiasiTimlo2023
#Cookpad_Id

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
30 pcs
  1. 200 grtepung terigu
  2. 50 grtepung bumbu
  3. 1 sdmmaizena
  4. 2 butirtelur
  5. 1 sdtgula pasir
  6. 1 sdmsusu bubuk
  7. 2 sdmkecap asin
  8. 1/2 sdtbaking powder
  9. 600 mlkaldu dashi/ayam (me: air biasa)
  10. 1/4 sdtgaram (tambahan)
  11. 1/2 sdtkaldu bubuk
  12. 3 lembarsmoke beef untuk isian (sesuai selera)
  13. 1 batangdaun bawang (tambahan)
  14. Bahan saus:
  15. 3 sdmsaos tomat
  16. 3 sdmsaos cabai
  17. 2 sdmkecap manis
  18. 1 sdmsaos tiram
  19. 1 sdtgula pasir
  20. 1 sdmperasan lemon (me:skip)
  21. Secukupnyamayonaise

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Masukkan semua bahan kering dalam wadah, aduk rata. Kemudian masukkan telur dan kecap asin. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai semua tercampur rata, sisihkan.

  2. 2

    Potong smoke beef sesuai selera. Iris halus daun bawang.
    Siapkan mangkuk, masukkan semua bahan saos kecuali mayonaise lalu aduk sampai rata, sisihkan terlebih dahulu.

  3. 3

    Panaskan cetakan takoyaki dengan api sedang Beri sedikit margarine disetiap lubangnya. Masukkan adonan hingga penuh sesuai cetakan. Kemudian beri smoke beef dan daun bawang.

  4. 4

    Balik jika adonan sudah sedikit matang. Jika ada yang bolong bisa ditambahkan dengan sedikit adonannya agar tertutup. Masak hingga kecoklatan.
    Takoyaki siap dinikmati dengan saus dan mayonaise.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Palupi Kusumawardani
pada
Depok
ig : palupikusumaBerawal dari suami yang doyan makan sama ngemil jadi istrinya makin rajin di dapur 😂😂Pas banget ikutan gabung di cookpad jadi bisa nambah ilmunya 😊😊
Lebih banyak

Komentar (2)

Yulia Vanes
Yulia Vanes @aditya1
Tepungnya 1/4 kg Jd brp buletan kak ???

Resep Serupa