Budín ingles semi integral !!!

Estela
Estela @Estela1959
Montevideo, Uruguay

Aprovechando pasas de uva y frutas abrillantadas!!

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Ingredientes

1 hora
6 raciones
  1. 2huevos
  2. c/nVainilla
  3. Ralladura de cítricos
  4. 80 ccaceite
  5. 3/4 tazaazúcar rubia
  6. 1 tazaharina común
  7. 1 tazaharina integral
  8. 1 tazapasas de uva
  9. 1/2 tazafrutas abrillantadas

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Cómo la mayoría de los budines que he publicado cero complicación. Misma base, se pueden hacer infinidad de budines. De coco, vainilla, marmolado

  2. 2

    Colocamos bowls, huevos, azúcar, ralladura de cítricos.Luego agregamos aceite ayudándonos con batidor de alambre.,para integrar bien.Luego harina, Royal y pizca de sal en dos veces, la fruta elegida enharinada. Si es necesario poco a poco agregamos jugo o agua c/n

  3. 3

    Horno precalentado, molde de budín aceitado aprox. 45'. Verificar cocción.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Estela
Estela @Estela1959
Montevideo, Uruguay
Me encanta cocinar y probar nuevas recetas dulces y saladas. Alejo el stress cocinando !!
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