Siang baru ngebatin, "Ya Allah pengen masak cumi."Sorenya pas mamake pulang dari rumah bulek, dibawain cumi ternyata. Alhamdulillah, Ar-Rizqu minallah.Emang ya kalau dah rezeki tuh pasti menghampiri. Bukan karena usahamu tapi ketetapan-Nya.Dan baru aja nonton tayangan "Makan Bareng Artis.", icip-icip cumi sambal ijo yodah lah cari referensi di cookpad, meski ndak bikin sambal ijo tapi cuminya terinspirasi dari resep mbak @Tya_Kitchen46.Sukaaaa ❤️

Ini menu favorit si kakak. Buatnya mudah. Semua suka.#pekaninspirasi#antiribet#jemputrejeki#siapramadan

Kalau emak lagi rajin, biasa goreng pakai tepung serbaguna juga, sekarang buat manual dari awal. Tsaaah, hehe...Liat resepnya @riwayatiningsih11, ga kalah renyah dibanding yg sudah jadi.#BekalCemilan #BekalDariRumah #PilihMasakUntukAnak#PAIS_BekalCemilan#CookpadCommunity_Bandung

Biasanya males bikin menu ini, krn seringkali tepungnya nggak bisa nempel ke cuminya & kriuknya nggak awet.Kata teman, spy tepung bisa nempel...kelupas kulit cumi yg warna ungu jd semua permukaan cumi warna putih.Saya coba tips itu dipadu resep dr Tya_kitchen....ternyata bener, tepung tetep nempel, kalopun ada yg terlepas itu nggak banyak & yg penting lg rasanya enak, kriuknya pun awet.Oh ya, bahan telur di resep asli saya skip, terigu & tapiokapun saya sesuaikan dengan kebutuhan...Tksh Tya_kitchen🙏😘

Cumi-cumi goreng tepung favourite ayahnya sabrina ini 😍 krispi dan bumbunya berasa banget, krispinya tahan seharian 😘

Maaf ya jika fotonya blur, soalnya masaknya subuh2 buat bekal suami kerja yg sudah mulai WFO lagi 🙏🏻🙏🏻#PejungGoldenApron3

Bingung mau masak ap, pas ke warung ada cumi basah dan tinggal satu2nya.Kata yg punya warung "ambil ath neng gde2 itu, mantappp". Yaudah tanpa mikir langsung ambil. Hehehe

Tingkat kepedasan bisa disesuaikan dengan selera.

Source @Herlyna_dhitian#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Palembang#ResepUdangGorengTepungKrispi#ResepSimple_Ismy

Utk menghilangkan amis cumi bisa pake jeruk nipis peras, dan air asam jawa. Kemudian remas dengan rock salt (atau garam apa aja) diamkan sesaat. Cuci bersih.

Alhamdulillaah seharian masak lauk cumi krispi hasil recook dari ka @XanderskitchenEnak banget crunchy kaya makan direstoran hehe