Assalamu'alaikumTema Balon minggu ini adalah #SerbaSerbiKelapaSaya memilih menu "Sate Lilit"#BalonChallenge#SerbaSerbiKelapa#GenerasiAprontis#Pais_DiKalapaan#CookpadCommunity_Bandung

Lagi pengen sate lilit, kangen lama ga makan sate lilit.. Ke warung belanja Tapi ga dapet ikannn..Browsing dapet resep sate lilit pake daging ayam.. Cuma disini saya tambahin santan bubuk biar makin gurih rasanya.. Dl sebelum ada santan bubuk ni, pakenya yang santan kemasan cair.. Cuma hoki2an deh. Kadang dapet udah bau tengik jadi bikin aroma masakan ga sedep.. Nah kalo pake santan bubuk ni aromanya masih aroma kelapa gituuuu jadi masakannya bakalan gurih sedep..nyimpen nya juga praktis tinggal masukin wadah kedap udara, masukin kulkas dehh 👌Yang mau coba dirumah silahkan yaa.

Sate lilit bumbu simple.

Sate lilit adalah salah satu hidangan khas Bali yang unik, namanya sate tapi tidak seperti sate pada umumnya yang berupa potongan daging dan ditusuk dengan tusuk sate. Sate lilit berbahan dasar daging. Daging yang digunakan bisa berupa daging ikan, daging ayam, atau daging babi yang digiling, dicampur dengan bumbu, dililitkan pada batang sereh atau pada tusuk sate yang terbuat dari bambu. Selain itu dalam campurannya sate lilit ada yang menggunakan parutan kelapa dan ada juga yang tidak.Sate lilit sebenarnya punya kenangan tersendiri untuk saya. Menikmati sate lilit bersama teman-teman lintas usia satu angkatan kuliah di sebuah Resto di daerah Bedugul, dengan latar belakang indahnya danau Beratan membuat suasana kekeluargaan semakin terasa. Saya yang berusia paling muda saat itu tidak kebagian sate lilit, tapi Puji Tuhan saya yang dianggap oleh mereka sebagai anak, adik dan keponakan kebagian juga karena satu persatu dari mereka meletakkan sate lilit di piring saya yang ketika itu sudah kosong 😅.Kali ini saya bikin sate lilit dengan bahan dasar daging ayam dengan resep dari Mbak Agung Novianti. Untuk takaran bumbu saya modifikasi karena punya daging ayam cuma 400 g dan untuk cabe rawit saya ganti cabe merah besar.#JelajahResep#JelajahResepNusantara#DutaRecookBorneo#CookpadCommunityKalteng

Punya ikan giling, coba bikin sate lilit aja deh. Ini aku skip cabe ya krn skalian buat kiddos. Ternyata bikinnya gampang n rasanya enak bgt loh. Yuk dicoba..Source: Xander's Kitchen#PejuangGoldenApron3

Karena sempat diajak makan sate lilit disatu resto ma sodara...jadi naksir berat ma sate satu ini...cari resep dapat dari yuda bustara kumodifikasi dikit dan akhirnya jadi kesukaan satu rumah..even buatnya bisa bikin kaki pegel karena lama berdiri sedang dimakannya bisa habis dalam hitungan menit...tapi puas kalau masak sesuatu sampai habis tandas😊🤗

Tadinya beli ikat tenggiri fillet kepengen bikin batagor, sampe seminggu di freezer males. Tiba tiba kepikiran, sepertinya di buat sate lilit enak juga.belanja kelapa parut dan serai agak langsung eksekusi.#PejuangGoldenBatikApron

Si sulung suka banget dengan sate Lilit ini tapi emaknya males ngebuat😁 Sate lilit ini enak banger dimakan dengan sambal matah.

Sore ini menu berbuka puasanya sate lilit, cooksnap dari @fitrisasmaya dengan sedikit modivikasi menyesuaikan bahan yang ada, bunda yang satu ini adalah salah satu penulis favoritqu yang resepnya enak-enak menggugah selera. Sate lilit saya padukan dengan sambal kecombrang dan nasi hangat.. duh duhh.. 😋👍#PenulisFavoritku#GAS2025#CookpadCommunity_Bogor

Bikin sate lilit, anakku suka banget, karna masih 3tahun, jd dibikin versi pedes dan ga pedes

Ini sate lilit ala kadarnya, dengan bumbu dan bahan minimalis. Tidak seperti resep sate lilit umumnya. Resep ini dibuat cuma karena ingin makan berbentuk sate lilit sambil ngabisin ayam cincang di kulkas :)

Di posbar challenge Rasa Nusantara kali ini mengambil hidangan dari pulau Bali, selain sambel matah, nah kali ini mencoba membuat sate lilit yang rempah banget rasanya khas, enak dan bisa dipakai untuk bekal sekolah anak#RasaNusantara #GAS2025 #CookpadCommunity_Malang