Bali Daging dan Telur

Warteg Rumahan @omahwarteg
Masakan mudah khas Jawa Timur. Lebih enak jika menggunakan kecap manis merk lokal.
Bali Daging dan Telur
Masakan mudah khas Jawa Timur. Lebih enak jika menggunakan kecap manis merk lokal.
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk hingga kering dan harum
- 2
Masukkan daging aduk rata masak hingga keluar jus daging
- 3
Tambahkan air dan telur, beri kecap manis, beri garam sedikiti dulu, masak di atas api sedang cenderung kecil, hingga daging empuk, jika bumbu mulai terlihat kering tetapi daging belum empuk, tambahkan air sedikit hingga keempukan yang diingini tercapai, mungkin perlu beberapa kali tergantung bagian daging mana yang dipakai
- 4
Koreksi rasa, tambahkan garam jika dirasa perlu
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bali daging dan telur Bali daging dan telur
Daging dan telur bumbu bali ini dulu sering dimasak oleh ibu saya. Disini saya sertakan tips agar telur rebus tidak meletus saat digoreng.#berburucelemekemas#resolusi2019#resep37#minggu36 Ariek Utomo -
-
23. Bali Daging dan Telor 23. Bali Daging dan Telor
Masih minggu Idul Adha nih bun.. karena stok daging masih ada, suami request bumbu bali nih.Meskipun menggunakan bumbu jadi, tetep sedep kok :) ibuncooking -
-
Bali daging kentang telur Bali daging kentang telur
Coba - coba masak daging, paling takut sebenernya,takut msh merah dalemnya,gak mateng lah,dll. Tp hidup itu tantangan! Kudu bisa! Anggie H. Pinanti -
-
Bali Daging Bali Daging
Sebelumnya sudah pernah bikin bali daging dengan versi yg berbeda...Ini nyoba resep dariIG bunda_didi Lin_Fangfei -
-
-
Bali Daging Bali Daging
Karena stok daging gak banyak. Maka saya campur daging dg telur puyuh. Kalo telur ayam kurang suka. Kegedean sih menurut saya. HihiIni bali daging smooth bgt bumbunya. Dimakan pake nasi anget plus krupuk kriuk2. Rasanyaa???? Jaminan bikin nambah nasi deh 👍👍👍. Kalo sampe nasinya g nambah tar uang kembali #hahahah desiratna -
Bali daging Bali daging
Makanan kesukaan saya, bosen dengan bali ayam skrg saya masak bali daging, enak dimakan siang siang pakai nasi dan krupuk agnisruni
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17221577
Komentar