Helado de Kinder Bueno y Nutella

Paso a paso
- 1
En una picadora, triturar 6 barritas de Kinder Bueno.
- 2
En un recipiente, poner las barritas trituradas y la leche condensada.
Con la leche condensada, además de darle más cremosidad al helado, evitaremos que se cristalice a la hora de congelarlo. - 3
Mezclar los dos ingredientes con una batidora de varillas hasta que queden perfectamente integrados.
- 4
En otro recipiente, montar la nata con la batidora de varillas.
Es muy importante que tanto la nata como las varillas y como el recipiente estén muy fríos para evitar que la nata se corte. - 5
Añadir la mitad de la nata a la mezcla de Kinder Bueno y leche condensada e incorporarla con la ayuda de una lengua pastelera y haciendo movimientos envolventes para que la nata no pierda aire.
- 6
Cuando esté todo perfectamente integrado, añadir la segunda mitad de la nata y seguir removiendo todo envolventemente hasta conseguir una mezcla fina y homogénea.
- 7
Añadir la Nutella y seguir mezclando.
- 8
Trocear las 4 barritas de Kinder Bueno restantes.
- 9
Añadir las barritas de Kinder Bueno troceadas y seguir removiendo envolventemente.
- 10
Una vez listo todo poner la mezcla en un recipiente.
- 11
Añadir un poco de Nutella por encima para decorar y repartir usando un palillo por toda la superficie.
- 12
Cubrir con film.
- 13
Congelar durante unas 6 h (o mejor de un día para otro).
- 14
Decorar con un trozo de barrita de Kinder Bueno para servir y unas almendras (por ejemplo).
- 15
A disfrutar !!
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