Udang Goreng Bawang Putih✨

Tammy Desryani
Tammy Desryani @tammydesryani_
Kota Bekasi, Jawa Barat, Indonesia

Gurihnya udang dibalur dengan tepung maizena dan bumbu gurih dari bawang putih bikin sekeluarga makan lahap! 😍
Yuk dicoba resepnya!
.
.
#BALONChallenge #SelainTepungTerigu

Udang Goreng Bawang Putih✨

Gurihnya udang dibalur dengan tepung maizena dan bumbu gurih dari bawang putih bikin sekeluarga makan lahap! 😍
Yuk dicoba resepnya!
.
.
#BALONChallenge #SelainTepungTerigu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 orang
  1. 250 gramUdang segar
  2. 40 gramTepung maizena
  3. 1 sdmGaram (ambil 1/4 nya untuk marinasi)
  4. 1 sdtMerica
  5. 1 buahJeruk nipis
  6. 5 siungBawang putih (cincang kasar)
  7. 3 siungBawang merah (cincang kasar)
  8. 1 batangDaun bawang
  9. 1/4 sdtKaldu ayam bubuk
  10. SecukupnyaGula pasir
  11. SecukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Marinasi udang segar menggunakan garam, merica, dan perasan air jeruk nipis selama 10 menit

  2. 2

    Siapkan tepung maizena di wadah terpisah, tambahkan garam, aduk hingga merata

  3. 3

    Setelah 10 menit, baluri semua permukaan udang menggunakan adonan tepung maizena

  4. 4

    Panaskan wajan dan minyak goreng, goreng udang menggunakan suhu api sedang, angkat dan sisihkan

  5. 5

    Di wajan terpisah, goreng bawang putih cincang hingga berwarna kecokelatan, angkat dan sisihkan

  6. 6

    Tumis bawang merah cincang hingga harum, tambahkan daun bawang

  7. 7

    Masukkan udang goreng tepung, tambahkan kaldu ayam bubuk, merica, dan gula pasir, aduk hingga merata

  8. 8

    Taburkan bawang putih goreng diatasnya, sajikan

  9. 9

    Selamat mencoba! ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tammy Desryani
Tammy Desryani @tammydesryani_
pada
Kota Bekasi, Jawa Barat, Indonesia
Cooking is my therapy✨Find me on IG: @tammydesryani
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa