(043). Ayam Woku Kemangi khas Manado
-
lanny budiman“Mantul...tq resepnya bun” -
mahanani“Mantap reaepnya” -
Krisna Dyah Utami“mantapp” -
Ika Nurul Permatasari“Makasi resepnya ini enakk” -
Irha harahap“Ijin recook mbaa, makasi resepnyaa yaa mbaa.. alhamdulillh cocok di aku yang perdana buat ayam woku☺️” -
Vabella Adhe Nandyanto“Terima kasih resepnya mbak.. Pertama kali saya masak ayam woku sendiri, dan puji syukur berhasil hehehe saya tambahin kentang makin endulll”
Dapoer Bunda Delizha @yenizha90
Tantangan #BALONChallenge minggu ini adalah "Protein Hewani"
Saya memilih memasak menggunakan Protein Hewani-Daging Ayam.
Sebenarnya sudah lama sih pingin masak Ayam Woku Kemangi..tapi belum sempat tereksekusi..🤭
Cari-cari resep Ayam Woku Kemangi ehh nemu resepnya "Dapur ala Mama Jasmine"..
https://cookpad.wasmer.app/id/r/17150270
Langsung dech dieksekusi dan kebetulan pas banget semua bahan ada di rumah...🤤🤤
Ayam Woku adalah salah satu olahan ayam populer asal kota Manado. Racikan resep Ayam Woku berikut ini memiliki cita rasa pedas dan memiliki rasa yang kaya.Dengan penambahan kemangi membuat masakan ini menjadi lebih nikmat walaupun tanpa santan..😋
Mbak Dewi @dewi_iw ,mbk Tyca @tyca_denis dan mbk Etik @EtikSetiya sudah ikutan Posbar Colam minggu ini belum?
Kalau belum,ikutan yuk...😍 (padahal saya sendiri yamg sering bolos posbar 😁😁🤭)
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
🌱Cuci bersih daging ayam,sisihkan.
- 2
🌱Panaskan minyak kelapa, tumis bumbu halus aduk rata.
Lalu masukkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas masak hingga bumbu benar” matang
- 3
🌱Kemudian masukkan daging ayam aduk rata lalu beri air secukupnya masak hingga daging ayam empuk
- 4
🌱Beri garam, kaldu bubuk, gula pasir, dan merica bubuk aduk rata (tes rasa). Masak hingga air menyusut
Kemudian beri tomat iris, cabe rawit utuh aduk rata
- 5
🌱Terakhir masukkan daun bawang dan kemangi aduk sebentar dan matikan kompor.
Ayam woku kemangi siap disajikan dengan nasi hangat..😋
Ditulis oleh
Masak mudah,bahan seadanya,rasa istimewa...😊Saya adalah ibu dengan seorang putri yang kebetulan saya suka baking & cooking.Sejak kecil saya sudah diajari memasak oleh ibu saya.Itulah mengapa saya suka sekali uprek di dapur.Alhamdulillah kesukaan saya uprek di dapur ini menular kepada putri saya yang masih duduk dibangku SD.Dia sering sekali memasak masakan untuk dia makan sendiri.Yahhh namanya juga anak kecil,biarkanlah dia berkreasi selama itu positif dan tentunya juga dalam pengawasan juga yaa .Di akun saya ini kebanyakan Resep Baking daripada Cooking.nya...Tentunya adalah resep yang sering saya buat di rumah dengan bahan² yang sederhana. 😋
Lebih banyak Resep Serupa
-
Ayam woku kemangi Ayam woku kemangi
Ayam woku kemangi bener2 seger rasa kemangi dan daun jeruknya, mantap pokoknya 😍
-
Ayam Woku Khas Manado Ayam Woku Khas Manado
Ayam woku merupakan salah satu hidangan khas Manado, Sulawesi Utara. Hidangan ini memiliki ciri khas bumbu kuning pedas dan bahan-bahan aromatik seperti daun jeruk, daun kemangi, daun pandan, dan serai manambah cita rasa dan aroma yang khas.Source : @nauzaery_setyo (Bireuen - Aceh)Minggu 8#PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak#CookpadCommunity_Sumbar #Babako_Nauzaery
-
Ayam Woku Kemangi Khas Manado Ayam Woku Kemangi Khas Manado
Pak suami belanja ayam, karna biasa di rmh selalu dibikin ayam ungkep akhirnya bosan jg lama” … Coba lah resep baru 😁First time aku bikin Ayam woku kemangi …Resep dari mbak fhemalitacaelan 😁🙏🏻
-
Ayam Woku (Khas Manado) Ayam Woku (Khas Manado)
Ayam Woku kemangi khas Manado ini endeus banget dah rasanya 😍 ditambah rasa gurih pedasnya. Keluargapun suka
-
Ayam Woku Kemangi Ayam Woku Kemangi
Ayam Woku adalah makanan khas Manado,rasanya ngerempah,pedas&wangi yang berasal dari kemangi, biasanya ayam woku ini dihidangkan dengan kuah yang sudah berkurang/menyusut,cocok dinikmati dengan nasi hangatYou must try gaisSemoga bermanfaatHappy Cooking
-
Ayam Woku-woku Ayam Woku-woku
Assalamu'alaykum..Waktu belanja ke warung liat kemangi kok jadi pengen masak ayam woku-woku. Kayaknya mantep gitu ya ada aroma kemangi, makan pake nasi anget. 🤤 Langsung dah beli daun kemanginya, beli ayam, terus eksekusi. Yuk ke dapur!!#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#GoldenApronChallenge#Mingguke7
-
Mujaèr Woku Kemangi Khas Manado Mujaèr Woku Kemangi Khas Manado
Menurut wikipedia...Woku adalah bumbu makanan a'la Manado, provinsi Sulawesi Utara, Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan biasa digunakan untuk memasak daging. Di Minahasa, Sulawesi Utara, terdapat dua jenis woku, yaitu woku balanga (dimasak dengan belangga), dan woku daun (dimasak dalam daun)...Naah klo yg ini woku daun kemangi ya bun..Ya..meski gag sempet maen ke Manado, qta buat d rumah aja bun, gratis ongkir 🤣🤣😂😋 eh salah..gratis transport, cz belanjanya cukup yg deket rmh demi kesehatan keluarga bersama..Jgn lupa cuci tangan, klo perlu ganti baju atau mandi dulu ya bun, klo habis dri pasar.Salam sehat selalu.. 😍😘Yuuk bunda... Karna #MasakItuSayaIkutan #PejuangGoldenApron3Meski #DiRumahAjaBawaannya tuh ya #KeDapurAjaJdinya ya ikutan#Cookpadcommunity_surabayayg penting tetep#NgeksisDiCookpad#CookpadIndonesia#BerjuangBersamaTeman#weekendChallenge
-
Ayam Woku Khas Manado Ayam Woku Khas Manado
12.09.20 .. Ayam Woku merupakan masakan khas Manado yg bercita rasa pedas, gurih/asin dan asam yg sangat menggugah selera pecinta kuliner pedas seperti saya.Masakan Manado sepertinya tak lepas dr penggunaan daun kemangi sebagai pengharum masakan. Di resep ini saya terpaksa ga pakai krn di daerah saya susah sekali mendapatkan daun kemangi, ga ada yg jual. Sebenarnya saya ada nanam pohonnya, cuman kebetulan seminggu yg lalu sewaktu bersih-bersih taman, pohonnya saya cabut dan buang krn udah tua. Saya pikir masih ada anaknya yg baru tumbuh. Ga disangka-sangka hari ini masak ayam woku dan kemangi saya belum bisa dipetik 😰Kembali ke resep, ayam woku ini untuk ikut menyemarakkan Semarak Clover yg Sabtu ini dgn tema "Masakan Sulawesi". Ide tema dr Mba Tati Solina yg rindu menu Sulawesi, tempat dulu pernah merantau.#sarindusolowesi#semarak_sarindusolowesi#cookpadcommunity_Aceh#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#GA_TheNextLevel#Week15#resepdapurnauzalla
-
#424. Ayam Woku (khas Manado) #424. Ayam Woku (khas Manado)
Minggu, 071121Woku adalah bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara, Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan biasa digunakan untuk memasak daging. Di Minahasa, Sulawesi Utara, terdapat dua jenis woku, yaitu woku balanga (dimasak dengan belangga), dan woku daun (dimasak dalam daun). Wikipedia.Ini pertama kalinya saya coba buat ayam woku yang ternyata rasanya memang benar mantap sampai" tidak sempat untuk foto cantik karena semua sudah siap menunggu di meja makan ingin mencicipi rasanya untung saja hasil akhir dalam panci masih bisa diabadikan untuk postingan mfkan foto seadanya 🙏🏻🙏🏻Selamat menikmati 🙏🏻😊😘#PekanPosbar#Cookpad_id#CookpadIndonesia#Cookpaders#CloverCookingLovers#CookpadCommunity_Subang#Memasaklahdgnhatidancinta#PekanInspirasi#PesonaKulinerIndonesia#THRTehmin_WokuBelanga#CookpadCommunity_Bandung
-
Ayam Woku Kemangi Ayam Woku Kemangi
Ingat kemangi ingat ayam woku. Sudah beberapa kali bikin tp baru sempat reshare resep nya, duh maafkan 🙇Ini enak, wangi, gurih, dan bikin nagih. Biasanya saya bikin ga pakai cabe supaya anak2 bisa ikut makan, tp kali ini saya bikin pedas karena anak2 minta menu lain yang beda dr ayah bunda nya 😅Sumber : Charysmareal
-
Ayam woku kemangi khas manado Ayam woku kemangi khas manado
Sebenernya ga begitu suka kemangi ,jadi saya beri sedikit kemangi saja ,dan rasanya ternyata enak segar
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17234003
Komentar (14)