Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε το γάλα, ζάχαρη, το σιμιγδάλι, το κορν φλάουρ και τα βράζουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να δέσει ανακατεύοντας συνεχώς. Μόλις δέσει ρίχνουμε τις βανίλιες και το βούτυρο Αφήνουμε την κρέμα να κρυώσει.
- 2
Λιώνουμε το βούτυρο και παίρνουμε ένα ενα τα φύλλα. Σε ένα μέτριο ταψί βουτυρώνουμε και απλώνουμε τα 6 φύλλα βουτυρωμενα, ρίχνουμε τη κρέμα,διπλώνουμε τις άκρες προς τα μέσα και απλώνουμε από επάνω 6 φύλλα Κόβουμε τις άκρες ρίχνουμε και το υπόλοιπο βούτυρο και ψήνουμε στους 200βαθμους για περίπου μισή ώρα μέχρι να ροδίσει.
- 3
Βγάζουμε από το φούρνο αφήνουμε να κρυώσει λίγο πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη και κανέλα και απολαμβανουμε. ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ.
Παρόμοιες συνταγές
-
Μπουγάτσα Θεσσαλονίκης💯 Μπουγάτσα Θεσσαλονίκης💯
Η κρέμα του βελούδινη, ανάλαφρη και τα φύλλα του αέρινα και τραγανά πάνω και κάτω. Βουτυρώστε τα πολύ καλά για να επιτύχετε ένα επιθυμητό αποτέλεσμα! Ιωάννα Δεληγιάννη -
Μπουγάτσα με κρέμα! Μπουγάτσα με κρέμα!
Ποιος μπορεί να αντισταθεί στην μπουγάτσα!? Τώρα που είμαστε σπίτι με τα παιδάκια μας ας τους κάνουμε κάτι για πρωινό που σίγουρα λατρεύουν! Υπέροχη!!! #2020 #μένουμεσπίτι Dimitra Evangelinou -
-
-
-
Μπουγάτσα γλυκιά με άρωμα Σερρών Μπουγάτσα γλυκιά με άρωμα Σερρών
Ονειρεμένη μπουγάτσα με τραγανό φύλλο και πεντανόστιμη κρέμα με βελούδινη υφή!Λίγα μυστικά ακόμαΘέλει λίγο προσοχή στο δέσιμο της κρέμας ώστε να έχει ρευστή υφή και όχι σφιχτή. Επίσης πολύ σημαντικό είναι να είναι η κρέμα κρύα ώστε να μην νοτίσουν τα φύλλα.Την επόμενη ημέρα την ζεσταίνουμε λίγο στο φούρνο και είναι το ίδιο υπέροχη.Στην συνταγή αυτή κατέληξα μετά από πολλές δοκιμές και πιστεύω πως είναι η καλύτερη. Ευχαριστώ πολύ τη φίλη μου Γιώτα για την αρχική της συνταγή. Ευχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα. velina -
-
Μπουγάτσα....Το μπράντς το σωστό!! Μπουγάτσα....Το μπράντς το σωστό!!
Μπουγάτσα με κρέμα.... evagelia veneti -
Αυθεντική μπουγάτσα Θεσσαλονίκης!!! Αυθεντική μπουγάτσα Θεσσαλονίκης!!!
Η συνταγή αυτή είναι από το site του Dimitris Michailidis η γρήγορη μπουγάτσα. Πραγματικά καταπληκτική!! Η κρέμα διαλύεται στο στόμα!! Κάντε τη και θα με θυμηθείτε!!!❣️❣️❣️ ιωαννα μαμουχα
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/17234910
Σχόλια (16)