Μοιράσου

Υλικά

1ωρα περίπου
12με 14ατομα
  1. 450 γρφύλλο κρούστας
  2. 200 γρβούτυρο λιωμένο για τα φύλλα
  3. 1 λιτρογάλα
  4. 200 γρζάχαρη
  5. 120 γρσιμιγδάλι ψιλό
  6. 10 γρκορν φλάουρ
  7. 2βανίλιες
  8. 50 γρβούτυρο για την κρέμα
  9. Ζάχαρη άχνη και κανέλα για πασπαλισμα

Οδηγίες μαγειρέματος

1ωρα περίπου
  1. 1

    Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε το γάλα, ζάχαρη, το σιμιγδάλι, το κορν φλάουρ και τα βράζουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να δέσει ανακατεύοντας συνεχώς. Μόλις δέσει ρίχνουμε τις βανίλιες και το βούτυρο Αφήνουμε την κρέμα να κρυώσει.

  2. 2

    Λιώνουμε το βούτυρο και παίρνουμε ένα ενα τα φύλλα. Σε ένα μέτριο ταψί βουτυρώνουμε και απλώνουμε τα 6 φύλλα βουτυρωμενα, ρίχνουμε τη κρέμα,διπλώνουμε τις άκρες προς τα μέσα και απλώνουμε από επάνω 6 φύλλα Κόβουμε τις άκρες ρίχνουμε και το υπόλοιπο βούτυρο και ψήνουμε στους 200βαθμους για περίπου μισή ώρα μέχρι να ροδίσει.

  3. 3

    Βγάζουμε από το φούρνο αφήνουμε να κρυώσει λίγο πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη και κανέλα και απολαμβανουμε. ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Βίκυ Μπερμπιλαγκα.
στις
ΝΑΥΠΑΚΤΟΣ
ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΗ
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές