sebulan yang lalu beli oseng mercon di Kuta saat ada food festival. Saya dan istri senang dengan rasa olahan daging sapi ini. karena penasaran cara pembuatanya, jadi saya coba cari resepnya di Cookpad dan nemulah resep dari mbk@mamafathanSaya sekalian bikinya 2 kali resep, karena ada stok daging di kulkas sekitar 550g. Jadi resep ini cocok banget buat yang suka masakan pedas, sesuai namanya Oseng Mercon, pedasnya bener-bener dah 💥💥💥Berikut link resep aslinya :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16998278#CookpadCommunity_Bali#CPBali_ProteinHewani2024#BALONChallenge#GenerasiAprontis#ProteinHewani

Minggu, 24 Maret 2024.....Sudah memasuki pertengahan Ramadan, untuk berbuka puasa atau sahur ingin sesuatu yang bisa lebih membuka mata. Sesuatu yang pedas😊Biasanya daging di rumah di bikin lapis daging, semur daging....nah kali ini di masak ala oseng mercon, jadi terasa pedas sekali nya kalo digigit cabe rawitnya. Maklum anak kedua tidak suka makanan yang terlalu pedas.Alhamdulillah menu ini cukup memberi semangat kala berbuka atau sahur😊#BiasaJadiLuarBiasa#RamadanPilihMasak#CookpadCommunity_Surabaya#resepserunipuspaindah

Bosen dengan menu daging sapi yang itu-itu aja. Coba-coba deh masak menu daging sapi yang pedes-pedes gitu. Yes, oseng mercon daging sapi jadi menu andalan nih kayaknya. Dijamin ngabisin nasi hangat di rumah!

Cek ricek freezer rupanya ada Daging Sapi, bosan di olah menjadi rendang, akhirnya buat oseng-oseng mercon saja.Di sajikan dengan nasi hangat, auto nambah sebakul kalau kayak gini.#IsiKulkasKu#GAS2025#CookpadCommunity_Sumbar

Oseng mercon ini terinspirasi dari akun nya Bunda Dewi Dapur, kebetulan masih ada stok daging sapi di kulkas. Oiya kandungan protein dalam daging sapi itu cukup banyak ya, terdapat 26 gram dalam 100 gram daging sapi tapi jangan berlebihan salam mengkonsumsinya ya#cookpadindonesia#cookpadcommunity_semarang#5resep5minggusemarang

Jadi bun, lagi cek kulkas ternyata masih ada stok daging sisa qurban lalu.Di eksekusi lah si daging menjadi oseng mercon pedas nan nikmat, siap menggoyang lidah dan tenggorokan.

Bismillah ...Wah nggak kerasa udah sampai di Minggu 12 BALON Challenge ya. Tema Minggu ini Cecabean.Aku masak Oseng Mercon Daging Sapi yang pedesnya mantull 🤤Siap-siap masak nasi banyak kalo udah lauk ini 😅#WongKito_KuatCabe#CookpadCommunity_Palembang#CeCABEan#BALONChallenge#Minggu12

Source : @henie80Resep asli pakai jeroan sapi, tapi karna gak begitu suka sama jeroan selain paru nya, jadi pakai daging sapi aja.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Eni#BALONChallenge#ProteinHewani

Di freezer masih ada sedikit daging sapi & tetelan jadi dibikin oseng-oseng mercon aja. Untuk cabai bisa disesuaikan dengan selera masing-masing yaa..........#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron

Source: Dapur_Maciohttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/8314544-oseng-mercon-daging-tetelan-khas-jogja?invite_token=dLwi16KAjAvcH6GFBasCc54C&shared_at=1626867416Lebaran idul Adha kali ini Alhamdulillah dapet daging kurban dari pak RT, mari qta olah tp yg simple aja...🤭#CookpadCommunity_Bekasi#Cookpad_Id#PotBerbisik_Daging#OlahanDagingKurban#PosbarIdaman

Masih ada daging kurban dan bingung mau diapakan. Sepertinya segar dimasak oseng mercon dan dimakan dengan nasi panas.

Ini bener-bener makanan pencuri nasi, bikin makan nambah terus, bikin nagih. Rasanya bener-bener mirip sama oseng mercon yang populer itu.. ❤ Happy Cooking!