Galletas con sólo 3 ingredientes

NOTA: Hecho en Horno microondas Sharp R-677, 800 w, grill superior e inferior.
Potencias que tiene: 80 w. 240 w. 400 w. 560 w. 800 w.
No pone los grados centígrados.
Función microondas: Microondas. Microondas y grill superior conjuntamente. Microondas y grill inferior conjuntamente.
Función horno: Grill superior. Grill inferior. Grill superior e inferior conjuntamente.
Por eso cada un@ deberá hacer sus ajustes en función del electrodoméstico utilizado.

Hornear (en dos tandas) a 800 w, con grill superior e inferior conjuntamente, durante 15 minutos.
Dejar enfriar dentro del Horno microondas (apagado y cerrado) durante 1 hora (para aprovechar el calor residual).
Sacar a una rejilla y dejarlas enfriar totalmente antes de despegarlas, para que no se rompan.
Servirlas.
NOTA: Calientes las podemos pasar por azúcar (o azúcar y canela).
Si las queréis hacer de chocolate, sustituir 30 g. de harina por cacao puro.